Se tem pouco tempo e quer preparar uma refeição rápida e fácil, esta receita de costeletas de porco fritas são perfeitas para si! Tempere-as com sal, pimenta, vinho branco, molho inglês, louro e alhos e frite em azeite e margarina. Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Costeletas de porco
- Azeite
- Margarina
- Molho Inglês
- Pimenta
- Alhos
- Vinho branco
- Folha de louro
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER COSTELETAS DE PORCO FRITAS
Passo 1: Tempere as costeletas com um pouco de sal, pimenta, molho inglês, alhos descascados, louro e vinho branco. Deixe marinar cerca de 15 minutos.
Passo 2: Aqueça em lume brando o azeite e a margarina numa frigideira. Adicione as costeletas com a marinada e frite-as em lume médio-baixo de ambos os lados até dourarem.
Passo 3: Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita ou arroz branco.
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Costeletas de porco fritas
Se tem pouco tempo e quer preparar uma refeição rápida e fácil, esta receita de costeletas de porco fritas são perfeitas para si! Tempere-as com sal, pimenta, vinho branco, molho inglês, louro e alhos e frite em azeite e margarina. Bom apetite!!!
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- 4 costeletas de porco (cerca de 500 g)
- 50 ml de azeite
- 100 g de margarina
- 1 colher de sopa de molho Inglês
- Pimenta (a gosto)
- 4 dentes de alho
- 50 ml de vinho branco
- 2 folhas de louro
- Sal (a gosto)
- Tempere as costeletas com um pouco de sal, pimenta, molho inglês, alhos descascados, louro e vinho branco. Deixe marinar cerca de 15 minutos.
- Aqueça em lume brando o azeite e a margarina numa frigideira. Quando a margarina começar a derreter, adicione as costeletas com a marinada e frite-as em lume médio-baixo de ambos os lados até dourarem, cerca de 10 minutos.
- Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita ou arroz branco.
