Esparguete simples

Esparguete simples num prato

Se gosta de massa e procura uma refeição fácil e rápida, esta receita simples de esparguete é perfeita para si! É muito agradável e é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto!

Por
Categoria: Fáceis & rápidas, Massa, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação:5m
T. de Cozedura:20m
Tempo Total:25m
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Ingredients

  • 150 g de esparguete
  • 1 tomate grande maduro
  • 50 ml de azeite
  • Orégãos (a gosto)
  • 1 dente de alho
  • Folhas de coentro secas (a gosto)
  • 1 cebola média
  • Queijo ralado (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coloque o azeite, o alho picado e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços juntamente com os orégãos e cozinhe até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando.
  2. Entretanto, coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
  3. Adicione o esparguete ao tacho do tomate juntamente com o queijo ralado e as folhas de coentro secas. Misture tudo muito bem, desligue o lume e sirva.
Esparguete simples
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 560
Total de Gordura 34 g(44%)
Gordura Saturada 9 g(45%)
Colesterol 81 mg(27%)
Sódio 259 mg(11%)
Total de H. Carbono 50.5 g(18%)
Proteína 16 g
 

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