Se gosta de massa e procura uma refeição fácil e rápida, esta receita simples de esparguete é perfeita para si! É muito agradável e é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Esparguete, tomate, cebola, azeite, queijo ralado
COMO FAZER ESPARGUETE SIMPLES:
Coloque o azeite, o alho picado e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços juntamente com os orégãos e cozinhe até o tomate começar a ficar desfeito.
Entretanto, coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
Adicione o esparguete ao tacho do tomate juntamente com o queijo ralado e as folhas de coentro secas. Misture tudo muito bem, desligue o lume e sirva.
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- 150 g de esparguete
- 1 tomate grande maduro
- 50 ml de azeite
- Orégãos (a gosto)
- 1 dente de alho
- Folhas de coentro secas (a gosto)
- 1 cebola média
- Queijo ralado (a gosto)
- Sal (a gosto)
Directions
- Coloque o azeite, o alho picado e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços juntamente com os orégãos e cozinhe até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando.
- Entretanto, coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
- Adicione o esparguete ao tacho do tomate juntamente com o queijo ralado e as folhas de coentro secas. Misture tudo muito bem, desligue o lume e sirva.
