Se gosta de massa e procura uma refeição fácil e rápida, esta receita simples de esparguete é perfeita para si! É muito agradável e é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto!
COMO PREPARAR ESPARGUETE SIMPLES:
Coloque o azeite, o alho picado e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços juntamente com os orégãos e cozinhe até o tomate começar a ficar desfeito.
Entretanto, coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
Adicione o esparguete ao tacho do tomate juntamente com o queijo ralado e as folhas de coentro secas. Misture tudo muito bem, desligue o lume e sirva.
Para:: 2
T. preparação:5m
T. de Cozedura:20m
Tempo Total:25m
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- 150 g de esparguete
- 1 tomate grande maduro
- 50 ml de azeite
- Orégãos (a gosto)
- 1 dente de alho
- Folhas de coentro secas (a gosto)
- 1 cebola média
- Queijo ralado (a gosto)
- Sal (a gosto)
Directions
- Coloque o azeite, o alho picado e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços juntamente com os orégãos e cozinhe até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando.
- Entretanto, coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
- Adicione o esparguete ao tacho do tomate juntamente com o queijo ralado e as folhas de coentro secas. Misture tudo muito bem, desligue o lume e sirva.
Esparguete simples
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 560
Total de Gordura 34 g(44%)
Gordura Saturada 9 g(45%)
Colesterol 81 mg(27%)
Sódio 259 mg(11%)
Total de H. Carbono 50.5 g(18%)
Proteína 16 g
