Se gosta de massa e procura uma refeição fácil e rápida, esta receita simples de esparguete é perfeita para si! É muito agradável e é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Esparguete - Ingrediente principal da receita. Se preferir pode fazer com outro tipo de massa.
- Tomate uva - Dá cor, sabor e adoça a comida.
- Azeite - Adiciona sabor e aroma ao cozinhado.
- Sumo de limão e raspa de limão - Tempera e adiciona um sabor fresco.
- Alho ralados - Para dar sabor ao cozinhado.
- Salsa - Aromatiza e da sabor.
- Água - Para cozer a massa.
- Sal - Destaca todos os outros sabores.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER ESPARGUETE SIMPLES
Passo 1: Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
Passo 2: Numa frigideira, adicione o azeite, os tomates, a raspa de limão, os alhos ralados e o sal. Mexa e cozinhe os tomates em lume médio-baixo cerca de 8 minutos.
Passo 3: Adicione o esparguete à frigideira, misture muito bem e desligue o lume. Tempere com algumas gotas de sumo de limão e salsa picada e sirva.
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Esparguete simples
Se gosta de massa e procura uma refeição fácil e rápida, esta receita simples de esparguete é perfeita para si! É muito agradável e é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto!
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- 175 g de esparguete
- 175 g tomate uva
- 50 ml de azeite
- Algumas gotas de sumo de limão
- Raspa de um limão
- 4 dentes de alho
- Salsa (a gosto)
- 1/2 colher de chá de sal
- Água
- 1 colher de chá de sal para cozer a massa
- Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
- Numa frigideira, adicione o azeite, os tomates, a raspa de limão, os alhos ralados e o sal (1/2 colher de chá). Mexa e cozinhe os tomates em lume médio-baixo cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o esparguete à frigideira, misture muito bem e desligue o lume. Tempere com algumas gotas de sumo de limão e salsa picada e sirva.
Ingredients
Directions
Nota: Faça a massa ao mesmo tempo que cozinha os tomates.
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