Se gosta de massa e procura uma refeição fácil e rápida, esta receita simples de esparguete é perfeita para si! É muito agradável e é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Esparguete - Ingrediente principal da receita. Se preferir pode fazer com outro tipo de massa.
● Tomate uva - Dá cor, sabor e adoça a comida.
● Azeite - Adiciona sabor e aroma ao cozinhado.
● Sumo de limão e raspa de limão - Tempera e adiciona um sabor fresco.
● Alho ralados - Para dar sabor ao cozinhado.
● Salsa - Aromatiza e da sabor.
● Água - Para cozer a massa.
● Sal - Destaca todos os outros sabores.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER ESPARGUETE SIMPLES:
Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
Numa frigideira, adicione o azeite, os tomates, a raspa de limão, os alhos ralados e o sal. Mexa e cozinhe os tomates em lume médio-baixo cerca de 8 minutos.
Adicione o esparguete à frigideira, misture muito bem e desligue o lume. Tempere com algumas gotas de sumo de limão e salsa picada e sirva.
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Esparguete simples
Se gosta de massa e procura uma refeição fácil e rápida, esta receita simples de esparguete é perfeita para si! É muito agradável e é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto!
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Ingredients
- 175 g de esparguete
- 175 g tomate uva
- 50 ml de azeite
- Algumas gotas de sumo de limão
- Raspa de um limão
- 4 dentes de alho
- Salsa (a gosto)
- 1/2 colher de chá de sal
- Água
- 1 colher de chá de sal para cozer a massa
Directions
- Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem e reserve.
- Numa frigideira, adicione o azeite, os tomates, a raspa de limão, os alhos ralados e o sal (1/2 colher de chá). Mexa e cozinhe os tomates em lume médio-baixo cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o esparguete à frigideira, misture muito bem e desligue o lume. Tempere com algumas gotas de sumo de limão e salsa picada e sirva.
Nota: Faça a massa ao mesmo tempo que cozinha os tomates.
VÍDEO DA RECEITA:
