Gosta de receber amigos em casa e quer preparar uma refeição deliciosa e com excelente apresentação? Os seus amigos vão adorar esta receita de carne de porco guisada com esparguete e camarão! Bom apetite!!!

TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA CARNE DE PORCO GUISADA COM ESPARGUETE E CAMARÃO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Carne de porco cortada aos cubos
- Tomate
- Azeite
- Camarão
- Cebola
- Alhos
- Pimenta
- Noz-moscada
- Esparguete
- Molho Inglês
- Coentros
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER CARNE DE PORCO GUISADA COM ESPARGUETE E CAMARÃO
Passo 1: Tempere a carne com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês e alhos picados.
Passo 2: Coza os camarões num tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena. Quando os camarões estiverem cozidos, escorra-os com uma escumadeira e deixe arrefecer um bocado. Retire a casca e reserve.
Passo 3: Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, mexa e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito. Adicione a carne, mexa e deixe cozinhar cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione os camarões, mexa e cozinhe mais 15 minutos.
Passo 4: Entretanto, coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem.
Passo 5: Adicione o esparguete ao tacho da carne e dos camarões e polvilhe com coentros picados. Misture tudo muito bem, desligue o lume e sirva.
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Carne de porco guisada com esparguete e camarão

Gosta de receber amigos em casa e quer preparar uma refeição deliciosa e com excelente apresentação? Os seus amigos vão adorar esta receita de carne de porco guisada com esparguete e camarão! Bom apetite!!!
- 500 g de carne de porco cortada aos cubos
- 1 tomate grande maduro
- 50 ml de azeite
- 400 g de camarão
- 1 cebola grande
- 1 cebola pequena para cozer os camarão
- 3 dentes de alho
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- 200 g de esparguete
- 1 colher de sopa de molho Inglês
- Coentros (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Tempere a carne com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês e alhos picados; reserve.
- Coloque os camarões num tacho com água temperada com sal e uma cebola pequena. Ferva em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume médio e deixe cozer os camarões cerca de 5 minutos. Quando os camarões estiverem cozidos, escorra-os com uma escumadeira e deixe arrefecer um bocado. Retire a casca e reserve.
- Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, mexa e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione a carne, mexa e deixe cozinhar cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione os camarões, mexa e cozinhe mais 15 minutos.
- Entretanto, coza o esparguete num tacho com água temperada com sal. Quando o esparguete estiver cozido, escorra-o bem.
- Adicione o esparguete ao tacho da carne e dos camarões e polvilhe com coentros picados. Misture tudo muito bem, desligue o lume e sirva.