Tigelada (apenas 3 ingredientes)

Esta tigelada é uma sobremesa tradicional portuguesa simples e cremosa com apenas 3 ingredientes que demora 5 minutos a preparar!

Tigelada numa taça de barro

Esta sobremesa tradicional Portuguesa é uma receita que atravessa gerações e é muito popular no nosso país. É preparada com ingredientes simples, é bastante cremosa e tem excelente apresentação.

Esta tigelada não tem grandes segredos, bastam 3 ingredientes, ovos, açúcar e leite para fazer esta sobremesa. Se quiser dar um pouco mais de sabor à receita pode temperar o leite com raspa de limão e pau de canela e servir polvilhada com canela em pó.

Com apenas 3 ingredientes esta sobremesa tradicional portuguesa vai fazer sucesso em qualquer época festiva. Uma das grandes vantagens desta receita é que demora apenas 5 minutos a preparar e não vai ter dificuldade em encontrar todos os ingredientes na sua despensa ou frigorífico.

Se gosta de sobremesas simples e bem tradicionais, sugerimos esta deliciosa e cremosa Baba de camelo, Leite creme, Arroz doce, Sericaia e muitas mais receitas tradicionais que temos no nosso site.

Tigelada numa taça de barro

Tigelada numa taça de barro

INGREDIENTES PARA TIGELADA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Leite e ovos - Adiciona cremosidade e sabor à receita.
  • Açúcar - Para adocicar e dar sabor.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Tigelada numa taça de barro

COMO FAZER TIGELADA

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 150ºC.

Passo 2: Numa taça, bata os ovos inteiros com uma vara de arames.
Tigelada passo 1 e 2

Passo 3: Adicione o açúcar e bata ligeiramente. Deite o leite e bata mais um pouco (vá deitando o leite aos poucos).
Tigelada passo 3 e 4 Tigelada passo 5

Passo 4: Deite o preparado em pequenas taças de barro (ou numa taça grande).
Tigelada passo 6

Passo 5: Leve ao forno cerca de 40 a 45 minutos ou até começar dourar.

Passo 6: Desligue o forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

Tigelada numa taça de barro

DICAS PARA ESTA RECEITA

1. Se quiser adicionar um pouco mais de sabor à receita, tempere o leite com raspa de limão e um pau de canela.

2. Depois de tirar a tigelada do forno, deixe arrefecer completamente e polvilhe com canela em pó.

3. Coloque a grelha do forno na posição do meio para que a tigelada leve menos tempo a dourar.

Guardar no frigorífico:

Guarde a tigelada no frigorífico num recipiente hermeticamente bem fechado. Nunca guarde por mais de 2 a 3 dias. Após este período de tempo, a tigelada começar a perder algum sabor e qualidade.

Tigelada (apenas 3 ingredientes)

Tigelada numa taça de barro

Esta tigelada é uma sobremesa tradicional portuguesa simples e cremosa com apenas 3 ingredientes que demora 5 minutos a preparar!

5,00 from 2 reviews


    Servings: 6 taças
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:45m
    T. Total:50m

    Ingredients

    • 6 ovos M
    • 700 ml de leite
    • 150 g de açúcar

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 150ºC.
    2. Numa taça, bata os ovos inteiros com uma vara de arames.
    3. Adicione o açúcar e bata ligeiramente. Deite o leite e bata mais um pouco (vá deitando o leite aos poucos).
    4. Deite o preparado em pequenas taças de barro (ou numa taça grande).
    5. Leve ao forno cerca de 40 a 45 minutos ou até começar dourar.
    6. Desligue o forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
    Tigelada (apenas 3 ingredientes)
    Informação nutricional
    Para 6 taças
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 217
    Total de Gordura 7 g(11%)
    Gordura Saturada 3 g(14%)
    Colesterol 174 mg(58%)
    Sódio 118 mg(5%)
    Total de H. Carbono 31.5 g(10%)
    Proteína 9.5 g
     

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