Tigelada (apenas 3 Ingredientes)

Esta sobremesa tradicional Portuguesa é uma receita que atravessa gerações e é muito popular no nosso país. É preparada com ingredientes simples, é bastante cremosa e tem excelente apresentação.

Esta tigelada não tem grandes segredos, bastam 3 ingredientes, ovos, açúcar e leite para fazer esta sobremesa. Se quiser dar um pouco mais de sabor à receita pode temperar o leite com raspa de limão e pau de canela e servir polvilhada com canela em pó.

Com apenas 3 ingredientes esta sobremesa tradicional portuguesa vai fazer sucesso em qualquer época festiva. Uma das grandes vantagens desta receita é que demora apenas 5 minutos a preparar e não vai ter dificuldade em encontrar todos os ingredientes na sua despensa ou frigorífico.

Se gosta de sobremesas simples e bem tradicionais, sugerimos esta deliciosa e cremosa Baba de camelo, Leite creme, Arroz doce, Sericaia e muitas mais receitas tradicionais que temos no nosso site.

COMO FAZER TIGELADA

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 150ºC.

Passo 2: Numa taça, bata os ovos inteiros com uma vara de arames.

Passo 3: Adicione o açúcar e bata ligeiramente. Deite o leite e bata mais um pouco (vá deitando o leite aos poucos).

Passo 4: Deite o preparado em pequenas taças de barro (ou numa taça grande).

Passo 5: Leve ao forno cerca de 40 a 45 minutos ou até começar dourar.

Passo 6: Desligue o forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

DICAS PARA ESTA RECEITA

1. Se quiser adicionar um pouco mais de sabor à receita, tempere o leite com raspa de limão e um pau de canela.

2. Depois de tirar a tigelada do forno, deixe arrefecer completamente e polvilhe com canela em pó.

3. Coloque a grelha do forno na posição do meio para que a tigelada leve menos tempo a dourar.

Guardar no frigorífico:

Guarde a tigelada no frigorífico num recipiente hermeticamente bem fechado. Nunca guarde por mais de 2 a 3 dias. Após este período de tempo, a tigelada começar a perder algum sabor e qualidade.

Tigelada (apenas 3 Ingredientes)

Esta tigelada é uma sobremesa tradicional portuguesa simples e cremosa com apenas 3 ingredientes que demora 5 minutos a preparar!

5,00 from 2 reviews

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by Pedro Barbosa
Categoria:Receitas, Receitas tradicionais portuguesas, Sobremesas, Vídeos
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 6 taças
T. preparação:5m
T. Cozedura:45m
T. Total:50m
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INGREDIENTS
• 6 ovos M
• 700 ml de leite
• 150 g de açúcar
INSTRUCTIONS
1. Pré-aqueça o forno a 150ºC.
2. Numa taça, bata os ovos inteiros com uma vara de arames.
3. Adicione o açúcar e bata ligeiramente. Deite o leite e bata mais um pouco (vá deitando o leite aos poucos).
4. Deite o preparado em pequenas taças de barro (ou numa taça grande).
5. Leve ao forno cerca de 40 a 45 minutos ou até começar dourar.
6. Desligue o forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
Tigelada (apenas 3 Ingredientes)
Informação nutricional
Para 6 taças
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 217
Total de Gordura 7 g(11%)
Gordura Saturada 3 g(14%)
Colesterol 174 mg(58%)
Sódio 118 mg(5%)
Total de H. Carbono 31.5 g(10%)
Proteína 9.5 g