Quer cozinhar uma receita saborosa e ao mesmo tempo simples e rápida de preparar? Esta receita de esparguete com chouriço é ideal para si! Bom apetite!
INGREDIENTES PARA ESPARGUETE COM CHOURIÇO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Esparguete
- Chouriço de carne
- Cebola
- Louro
- Alecrim
- Tomate
- Massa de pimentão
- Azeite
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER ESPARGUETE COM CHOURIÇO
Passo 1: Num tacho, deite o azeite, a cebola picada, a folha de louro, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a massa de pimentão e o chouriço cortado às rodelas.
Passo 2: Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando.
Passo 3: Adicione o esparguete, deite a água (a água suficiente para cobrir totalmente o preparado) e tempere com um pouco de sal. Ferva em lume médio-alto.
Passo 4: Quando começar a ferver, reduza para lume brando e cozinhe cerca de 10 minutos.
Passo 5: Desligue o lume, polvilhe com alecrim picado e sirva.
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Esparguete com chouriço
Quer cozinhar uma receita saborosa e ao mesmo tempo simples e rápida de preparar? Esta receita de esparguete com chouriço é ideal para si! Bom apetite!
4,50 from 4 reviews
- 250 g de esparguete
- Chouriço de carne (cerca de 150 g)
- 1 cebola média
- 1 folha de louro
- Alecrim (a gosto)
- 3 tomates médios maduros
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 50 ml de azeite
- Sal (a gosto)
- Num tacho, adicione o azeite, a cebola picada, a folha de louro, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a massa de pimentão e o chouriço cortado às rodelas.
- Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando.
- Adicione o esparguete, deite a água (a água suficiente para cobrir totalmente o preparado) e tempere com um pouco de sal. Ferva em lume médio-alto.
- Quando começar a ferver, reduza para lume brando e cozinhe cerca de 10 minutos.
- Desligue o lume, polvilhe com alecrim picado e sirva.
