Omelete de camarão

COMO FAZER OMELETE DE CAMARÃO

Passo 1: Numa tigela, bata os ovos inteiros com a ajuda de um garfo e tempere com sal, pimenta e salsa picada.

Passo 2: Numa frigideira, deite o azeite, a cebola picada e o miolo de camarão. Frite o camarão em lume médio-baixo cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher de pau.

Passo 3: Adicione os ovos batidos e vá embrulhando os ovos no camarão com a ajuda de uma espátula. Deixe fritar de ambos os lados.

Passo 4: Desligue o lume e sirva com salada de alface.

Omelete de camarão

Uma receita de omelete simples e rápida de confeccionar, miolo de camarão frito em azeite e cebola, envolvido em ovos e salsa picada.

3,50 from 4 reviews

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Categoria:Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 2
T. preparação:5m
T. Cozedura:10m
T. Total:15m
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Ingredients
• 200 g de miolo de camarão
• 4 ovos
• Um fio de azeite para fritar
• 1 cebola pequena
• Pimenta (a gosto)
• Salsa (a gosto)
• Sal (a gosto)
Directions
1. Numa tigela, bata os ovos inteiros com a ajuda de um garfo e tempere com sal, pimenta e salsa picada.
2. Numa frigideira, deite o azeite, a cebola picada e o miolo de camarão. Frite o camarão em lume médio-baixo cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher de pau.
3. Adicione os ovos batidos e vá embrulhando os ovos no camarão com a ajuda de uma espátula. Deixe fritar de ambos os lados.
4. Desligue o lume e sirva com salada de alface.
Omelete de camarão
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 299
Total de Gordura 15 g(23%)
Gordura Saturada 4 g(20%)
Colesterol 538 mg(179%)
Sódio 446 mg(19%)
Total de H. Carbono 5.5 g(2%)
Proteína 34 g