Ovos mexidos com atum

Vai ter um jantar com amigos e quer preparar uma entrada diferente e saborosa? Sugerimos ovos mexidos com atum, é fácil de cozinhar e vai abrir o apetite para a refeição seguinte! Experimente!!

Ovos mexidos com atum numa pequena travessa

INGREDIENTES PARA OVOS MEXIDOS COM ATUM

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Ovos
  • Atum de conserva
  • Azeite
  • Pimenta
  • Coentros
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER OVOS MEXIDOS COM ATUM

Passo 1: Escorra o atum e desfie-o com um garfo.

Passo 2: Numa taça, bata os ovos com um garfo. Adicione o atum desfiado, a pimenta e os coentros picados e misture bem. Tempere com um pouco de sal se achar necessário.

Passo 3: Aqueça o azeite em lume brando numa frigideira. Adicione a mistura dos ovos e mexa com uma espátula cerca de 4 a 5 minutos até os ovos estarem cozidos.

Passo 4: Desligue o lume, retire imediatamente os ovos da frigideira para não cozerem demasiado e sirva.

Ovos mexidos com atum numa pequena travessa

Ovos mexidos com atum

Ovos mexidos com atum numa pequena travessa

Vai ter um jantar com amigos e quer preparar uma entrada diferente e saborosa? Sugerimos ovos mexidos com atum, é fácil de cozinhar e vai abrir o apetite para a refeição seguinte! Experimente!!

3,50 from 4 reviews


    Categoria:Entradas, Fáceis & rápidas, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 2
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:10m
    T. Total:15m

    Ingredients

    • 4 ovos
    • 200 g de atum de conserva
    • Um fio de azeite
    • Pimenta (a gosto)
    • Coentros (a gosto)
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Escorra o atum e desfie-o com um garfo.
    2. Numa taça, bata os ovos com um garfo. Adicione o atum, a pimenta e os coentros picados e misture bem. Tempere com um pouco de sal se achar necessário.
    3. Aqueça o azeite em lume brando numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione a mistura dos ovos e mexa com uma espátula cerca de 4 a 5 minutos até os ovos estarem cozidos.
    4. Desligue o lume, retire imediatamente os ovos da frigideira para não cozerem demasiado e sirva.
    Ovos mexidos com atum
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 353
    Total de Gordura 21.5 g(28%)
    Gordura Saturada 5 g(25%)
    Colesterol 358 mg(119%)
    Sódio 251 mg(11%)
    Total de H. Carbono 0.5 g(0%)
    Proteína 37.5 g
     

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