Estes deliciosos ovos mexidos com atum têm apenas 6 ingredientes e são muito simples de fazer! Bata os ovos, acrescente o atum e alguns temperos, cozinhe por 6 a 7 min e sirva.
Se gosta de receitas rápidas com atum e ovo tem de experimentar esta deliciosa e simples receita. É perfeita para servir em qualquer ocasião, especialmente quando o tempo é curto como é o caso dos dias agitados da semana!
Fazer ovos mexidos não é complicado, qualquer pessoa pode fazer esta receita saborosa e simples. A receita base é sempre a mesma, o que pode mudar é os ingredientes extra que pode adicionar, como neste caso o atum. Se fizer o passo a passo da receita como está no nosso site o resultado são ovos macios e cremosos que todos vão gostar.
Para esta receita de ovos mexidos adicionámos atum mas pode adicionar outro tipo de ingrediente como por exemplo salsicha, chouriço, vegetais ou outro tipo de ingrediente que mais gostar. Nós adoramos adicionar queijo ralado, deixa os ovos mais cremosos e saborosos. Use a sua imaginação e adicione o seu ingrediente preferido a esta simples e deliciosa receita de atum com ovos mexidos.
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TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA OVOS MEXIDOS COM ATUM
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Ovos - Ovos batidos.
- Atum de conserva - Escorra e lasque o atum com um garfo.
- Azeite - Um fio de azeite para cozinhar os ovos.
- Pimenta e sal - Para temperar os ovos. (O atum de conserva já contém sal, por isso achamos que não é necessário adicionar sal à receita.)
- Coentros - Coentros picados. Adiciona cor e um sabor bastante agradável a receita.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER OVOS MEXIDOS COM ATUM
Passo 1: Escorra e lasque o atum com um garfo.
Passo 2: Numa taça, bata os ovos com um garfo. Adicione o atum, a pimenta e os coentros picados e misture bem. Tempere com um pouco de sal se achar necessário.
Passo 3: Numa frigideira antiaderente, aqueça o azeite em lume médio-baixo. Deite a mistura dos ovos e deixe-os cozer alguns segundos sem mexer.
Passo 4: Misture os ovos com cuidado com uma espátula ou com uma colher de pau. Continue a cozinhar os ovos em lume médio-baixo, mexendo os ovos de vez em quando. Para deixar os ovos cremosos e húmidos não os cozinhe em demasia.
Passo 5: Desligue o lume e sirva.
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Ovos mexidos com atum
Estes deliciosos ovos mexidos com atum têm apenas 6 ingredientes e são muito simples de fazer! Bata os ovos, acrescente o atum e alguns temperos, cozinhe por 6 a 7 min e sirva.
3,71 from 7 reviews
- 4 ovos L
- 200 g de atum de conserva
- Um fio de azeite
- Pimenta (a gosto)
- Coentros (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Escorra e lasque o atum com um garfo.
- Numa taça, bata os ovos com um garfo. Adicione o atum, a pimenta e os coentros picados e misture bem. Tempere com um pouco de sal se achar necessário.
- Numa frigideira antiaderente, aqueça o azeite em lume médio-baixo. Deite a mistura dos ovos e deixe-os cozer alguns segundos sem mexer.
- Misture os ovos com cuidado com uma espátula ou com uma colher de pau. Continue a cozinhar os ovos em lume médio-baixo, mexendo os ovos de vez em quando. Para deixar os ovos cremosos e húmidos não os cozinhe em demasia.
- Desligue o lume e sirva.
Ingredients
Directions
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