Ovos mexidos com chouriço

Ovos mexidos com chouriço com pão num prato

Não sabe o que fazer para o jantar e não tem muito tempo? Temos a receita perfeita para si! Estes ovos mexidos com chouriço são fáceis de preparar, bastante saborosos e têm excelente apresentação!

Ovos mexidos com chouriço numa frigideiraOvos mexidos com chouriço com pão num prato

Por
Categoria: Entradas, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação:5m
T. de Cozedura:10m
Tempo Total:15m
Ingredientes: azeite, chouriço, ovos, salsa
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Ingredients

  • 4 ovos
  • 25 g de chouriço de carne
  • Um fio de azeite
  • Salsa (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Bata os ovos numa taça.Ovos batidos numa taça Adicione o chouriço cortado em pequenos pedaços e a salsa picadaOvos batidos com chouriço e salsa numa taça e misture bem.Mistura de ovos, chouriço e salsa numa taça Tempere com um pouco de sal se achar necessário.
  2. Aqueça em lume brando o azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver quente, adicione a mistura dos ovos e mexa com uma espátula cerca de 4 a 5 minutos até os ovos estarem cozidos.
  3. Desligue o lume, retire imediatamente os ovos da frigideira para não cozerem demasiado e sirva com pão torrado.
Ovos mexidos com chouriço
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 223
Total de Gordura 18.5 g(28%)
Gordura Saturada 5 g(26%)
Colesterol 338 mg(13%)
Sódio 355 mg(15%)
Total de H. Carbono 1 g(0%)
Proteína 14 g
 

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