Não sabe o que fazer para o jantar e não tem muito tempo? Temos a receita perfeita para si! Estes ovos mexidos com chouriço são fáceis de preparar, bastante saborosos e têm excelente apresentação!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Ovos, chouriço de carne
COMO FAZER OVOS MEXIDOS COM CHOURIÇO:
Numa tigela, bata os ovos temperados com pimenta.
Adicione o chouriço cortado em pequenos pedaços e misture.
Tempere com um pouco de sal se achar necessário. Aqueça numa frigideira a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os ovos batidos e mexa com uma espátula até os ovos começarem a ficar cozidos. Não deixe cozer muito os ovos, convém que os ovos fiquem cremosos e não muito secos.
Desligue o lume, deite os ovos mexidos com chouriço sobre uma fatia de pão torrado e sirva.
PODE TAMBÉM GOSTAR:
- Ovos mexidos
- Ovos mexidos com atum
- Ovos em molho de tomate
- Omelete de salsicha
- Omelete de fiambre e queijo
Ovos mexidos com chouriço
Não sabe o que fazer para o jantar e não tem muito tempo? Temos a receita perfeita para si! Estes ovos mexidos com chouriço são fáceis de preparar, bastante saborosos e têm excelente apresentação!
(3 votes, 5,00 out of 5)
Ingredients
- 4 ovos M
- 50 g de chouriço de carne
- 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga
- Pimenta (a gosto)
Directions
- Numa tigela, bata os ovos temperados com pimenta. Adicione o chouriço cortado em pequenos pedaços e misture. Tempere com um pouco de sal se achar necessário.
- Aqueça numa frigideira a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os ovos batidos e mexa com uma espátula até os ovos começarem a ficar cozidos. Não deixe cozer muito os ovos, convém que os ovos fiquem cremosos e não muito secos.
- Desligue o lume, deite os ovos mexidos com chouriço sobre uma fatia de pão torrado e sirva.
