Adora inovar e experimentar novas combinações de sabores? Experimente esta receita de atum e bacon com arroz, é fácil de preparar e muito deliciosa! Atreva-se!
INGREDIENTES PARA ATUM E BACON COM ARROZ
- Atum, bacon, arroz, azeite, cebola
COMO FAZER ATUM E BACON COM ARROZ
Coloque 50 ml de azeite e uma cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa e frite cerca de 1 minuto. Deite a água (o dobro do volume do arroz) e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e coza cerca de 10 minutos.
Entretanto, deite 50 ml de azeite, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, uma cebola picada, o bacon cortado às tiras e o pimentão doce numa frigideira e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito. Adicione o atum, mexa e deixe cozinhar mais 4 a 5 minutos. Desligue o lume e adicione o arroz à frigideira. Misture, tempere com tomilho e sirva.
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Atum e bacon com arroz
Adora inovar e experimentar novas combinações de sabores? Experimente esta receita de atum e bacon com arroz, é fácil de preparar e muito deliciosa! Atreva-se!
- 200 g de atum de conserva
- 50 g de bacon
- 125 g de arroz
- 1 tomate médio maduro
- 1 colher de chá de pimentão doce
- 2 cebolas médias
- 100 ml de azeite
- Tomilho (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Coloque 50 ml de azeite e uma cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente. Adicione o arroz e tempere com um pouco de sal. Mexa e frite cerca de 1 minuto. Deite a água (o dobro do volume do arroz) e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e coza cerca de 10 minutos.
- Entretanto, deite 50 ml de azeite, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, uma cebola picada, o bacon cortado às tiras e o pimentão doce numa frigideira e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando.
- Adicione o atum, mexa e deixe cozinhar mais 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o lume e adicione o arroz à frigideira. Misture, tempere com tomilho e sirva.