Se tem falta de tempo e quer preparar um jantar rápido mas nutritivo, esta receita de ovos em molho de tomate é a ideal, é muito saborosa e fácil de preparar! Sirva com batatas fritas, é uma excelente combinação! Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA OVOS EM MOLHO DE TOMATE
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Tomate
- Cebola
- Pimenta
- Ovos
- Azeite
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER OVOS EM MOLHO DE TOMATE
Passo 1: Num tacho, adicione a cebola cortada às rodelas, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços e o azeite. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer.
Passo 2: Adicione os ovos inteiros e tempere com um pouco de sal e pimenta. Tape o tacho e deixe-os escalfar em lume brando cerca de 10 a 12 minutos.
Passo 3: Desligue o lume e sirva os ovos com batata frita cortada às rodelas. Bom apetite!!!
VÍDEO DA RECEITA:
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Ovos em molho de tomate
Se tem falta de tempo e quer preparar um jantar rápido mas nutritivo, esta receita de ovos em molho de tomate é a ideal, é muito saborosa e fácil de preparar! Sirva com batatas fritas, é uma excelente combinação! Bom apetite!!!
4,33 from 3 reviews
- 3 tomates médios maduros
- 1 cebola média
- Pimenta (a gosto)
- 4 ovos
- 50 ml de azeite
- Sal (a gosto)
- Num tacho, adicione a cebola cortada às rodelas, os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços e o azeite. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando.
- Adicione os ovos inteiros e tempere com um pouco de sal e pimenta. Tape o tacho e deixe-os escalfar em lume brando cerca de 10 a 12 minutos.
- Desligue o lume e sirva os ovos com batata frita cortada às rodelas.
