Se pretende preparar uma receita rápida e simples, tem de experimentar esta receita de pataniscas de atum. Sirva com arroz de tomate e salada de alface. Bom apetite!!!
COMO PREPARAR PATANISCAS DE ATUM:
Escorra o atum e reserve. Numa taça de vidro, misture os ovos inteiros com a farinha.
De seguida, misture a salsa picada, o atum aos bocados, a cebola picada e a pimenta.
Aqueça o óleo numa frigideira. Quando o óleo estiver bem quente, adicione pequenas porções do preparado de atum com a ajuda de uma colher e frite de ambos os lados até dourarem.
Quando estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente. Sirva as pataniscas de atum com arroz de tomate e salada de alface.
Para:: 4
T. preparação:15m
T. de Cozedura:15m
Tempo Total:30m
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- 350 g de atum de conserva
- 3 ovos
- Óleo vegetal para fritar
- 1 cebola média
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Salsa (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
Directions
- Escorra o atum e reserve.
- Numa taça de vidro, misture os ovos inteiros com a farinha. De seguida, misture a salsa picada, o atum aos bocados, a cebola picada e a pimenta.
- Aqueça o óleo numa frigideira. Quando o óleo estiver bem quente, adicione pequenas porções do preparado de atum com a ajuda de uma colher e frite de ambos os lados até dourarem.
- Quando estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente. Sirva as pataniscas de atum com arroz de tomate e salada de alface.
Pataniscas de atum
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 140
Total de Gordura 9 g(14%)
Gordura Saturada 1.5 g(8%)
Colesterol 160 mg(53%)
Sódio 55 mg(2%)
Total de H. Carbono 9 g(3%)
Proteína 6 g
