Se quer preparar uma refeição simples, rápida e com poucos ingredientes, esta receita de courgette frita é sem dúvida uma excelente solução para si! Sirva com salada de alface e tomate.
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Courgette, farinha, ovos
COMO FAZER COURGETTE FRITA:
Lave a courgette, corte em fatias e tempere com um pouco de sal.
Bata os ovos com um garfo. Passe as rodelas de courgette por farinha e depois por ovo batido. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Adicione as rodelas e frite-as de ambos os lados até dourarem. Quando estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente. Sirva com salada de alface e tomate.
PODE TAMBÉM GOSTAR:
- Pão frito
- Pães grelhados com molho de azeite
- Folhados de salsicha
- Folhados de vegetais
Courgette frita
Se quer preparar uma refeição simples, rápida e com poucos ingredientes, esta receita de courgette frita é sem dúvida uma excelente solução para si! Sirva com salada de alface e tomate.
(1 votes, 5,00 out of 5)
- 600 g de courgette
- 100 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- Sal (a gosto)
- Óleo vegetal para fritar
- Lave a courgette, corte em fatias e tempere com um pouco de sal.
- Bata os ovos com um garfo. Passe as rodelas de courgette por farinha e depois por ovo batido.
- Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Quando o óleo estiver suficientemente quente, adicione as rodelas e frite-as de ambos os lados até dourarem, cerca de 5 minutos. Quando estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente.
- Sirva com salada de alface e tomate.
