Se quer preparar uma refeição simples, rápida e com poucos ingredientes, esta receita de courgette frita é sem dúvida uma excelente solução para si! Sirva com salada de alface e tomate.
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA COURGETTE FRITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Courgette
- Farinha de trigo
- Ovos
- Sal
- Óleo vegetal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER COURGETTE FRITA
Passo 1: Lave a courgette, corte em fatias e tempere com um pouco de sal.
Passo 2: Bata os ovos com um garfo. Passe as rodelas de courgette por farinha e depois por ovo batido.
Passo 3: Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Adicione as rodelas e frite-as de ambos os lados até dourarem. Quando estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente.
Passo 4: Sirva com salada de alface e tomate.
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Courgette frita
Se quer preparar uma refeição simples, rápida e com poucos ingredientes, esta receita de courgette frita é sem dúvida uma excelente solução para si! Sirva com salada de alface e tomate.
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- 600 g de courgette
- 100 g de farinha de trigo
- 4 ovos M
- Sal (a gosto)
- Óleo vegetal para fritar
- Lave a courgette, corte em fatias e tempere com um pouco de sal.
- Bata os ovos com um garfo. Passe as rodelas de courgette por farinha e depois por ovo batido.
- Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Quando o óleo estiver suficientemente quente, adicione as rodelas e frite-as de ambos os lados até dourarem, cerca de 5 minutos. Quando estiverem fritas, coloque-as num prato com papel absorvente.
- Sirva com salada de alface e tomate.
