Esta é daquelas receitas que todos gostam principalmente as crianças. Nuggets de frango caseiros simples e deliciosos!
Quem não gosta de nuggets de frango crocantes? Estes nuggets de frango caseiros vão certamente ser um sucesso tanto para crianças como para adultos.
Se quer fazer uma receita simples com poucos e simples ingredientes, está no lugar certo! Estes nuggets de frango fáceis são perfeitos para quando o tempo é curto! É uma receita rápida, muito simples de preparar e bastante saborosa.
Gostamos de mergulhar estes deliciosos nuggets em ketchup e servir com batatas fritas!
Se gosta destes nuggets caseiros e está à procura de mais receitas deliciosas de frango, experimente esta deliciosa receita de Peito de frango no forno com molho de limão e mostarda, Tarte de frango e bacon, Coxas de frango no forno com mostarda ou esta Pizza de frango e ananás.
INGREDIENTES PARA NUGGETS DE FRANGO CASEIROS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Peitos de frango - Peitos de frango triturados temperados com sal e noz-moscada.
- Sal e noz-moscada - Para temperar.
- Farinha de trigo e pão ralado - Para panar.
- Ovo - Ovos batidos. Para ajudar a colar o pão ralado aos nuggets.
- Sumo de limão - Para temperar. Adiciona um sabor fresco bastante agradável aos nuggets de frango.
- Óleo vegetal - Para fritar os nuggets.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER NUGGETS DE FRANGO CASEIROS
Passo 1: Corte os peitos de frango em pedaços.
Passo 2: Num processador de alimentos adicione os pedaços de peito de frango e tempere com sal e noz-moscada. Triture cerca de 20 segundos.
Passo 3: Bata os ovos numa taça.
Passo 4: Molde pequenas porções do frango. Passe o frango por farinha, depois pelos ovos batidos e, por último, por pão ralado.
Repita o processo para os outros nuggets.
Passo 5: Aqueça uma fritadeira com óleo vegetal. Quando o óleo estiver bem quente, coloque com cuidado os nuggets na fritadeira. Frite-os até dourarem e ficarem crocantes, cerca de 2 a 3 minutos.
Passo 6: Coloque os nuggets num prato com papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Passo 7: Tempere os nuggets com sumo de limão e sirva com batata frita.
DICAS PARA ESTA RECEITA
É recomendável consumir nuggets de frango já cozinhados no máximo dentro de 3 a 4 dias, quando guardados no frigorífico. Deixe os nuggets arrefecerem até à temperatura ambiente e guarde num recipiente hermeticamente bem fechado antes de colocar no frigorífico.
Se preferir fazer os nuggets de frango no forno, pré-aqueça o forno a 200ºC e leve os nuggets ao forno cerca de 20 a 25 minutos ou até dourarem e ficarem crocante.
Estes nuggets podem ser servidos com uma variedade de molhos, como por exemplo ketchup, molho barbecue ou molho de mostarda e mel. Também pode temperar os nuggets com algumas gotas de sumo de limão e servir com batatas fritas.
QUESTÕES MAIS FREQUENTES (FAQs)
Posso guardar os nuggets ainda quente no frigorífico?
Normalmente é seguro, mas existem algumas etapas a serem seguidas para garantir a segurança alimentar.
Coloque os nuggets num recipiente hermético e deixe arrefecer à temperatura ambiente cerca de 1 hora antes de ir ao frigorífico. Isso ajuda a prevenir um aumento significativo de temperatura no frigorífico, pois pode afetar outros alimentos perecíveis. Este procedimento ajuda a reduzir o risco de crescimento de microorganismos nos alimentos.
Em vez de noz-moscada, posso temperar o frango com tomilho fresco picado?
Sim, pode! Se quiser também pode temperar o frango com ambos os ingredientes.
PODE TAMBÉM GOSTAR
- Bifes de frango panados
- Peito de frango frito com bacon e tagliatelle
- Croquetes de frango
- Bifanas panadas no forno
- Peito de frango estufado com cenoura
- Lombos de peixe panados
- Croquetes de carne
- Panados de peru
- Peito de frango frito com arroz de tomate
Siga-nos em FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST, YOUTUBE e TWITTER para mais receitas deliciosas!
Nuggets de frango caseiros
Esta é daquelas receitas que todos gostam principalmente as crianças. Nuggets de frango caseiros simples e deliciosos!
- 600 g de peitos de frango
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 2 a 3 ovos
- Farinha de trigo
- Pão ralado
- 1 colher de chá de sal
- Óleo vegetal para fritar
- Corte os peitos de frango em pedaços.
- Num processador de alimentos adicione os pedaços de peito de frango e tempere com sal e noz-moscada. Triture cerca de 20 segundos.
- Bata os ovos numa taça.
- Molde pequenas porções do frango. Passe o frango por farinha, depois pelos ovos batidos e, por último, por pão ralado. Repita o processo para os outros nuggets.
- Aqueça uma fritadeira com óleo vegetal. Quando o óleo estiver bem quente, coloque com cuidado os nuggets na fritadeira. Frite-os até dourarem e ficarem crocantes, cerca de 2 a 3 minutos.
- Coloque os nuggets num prato com papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- Tempere os nuggets com sumo de limão e sirva.