Panados de Frango

Esta receita de panados de frango é perfeita para quem procura uma opção rápida, prática e cheia de sabor para os dias mais agitados da semana! Os bifes são temperados com sal, limão, alho, noz-moscada e pimenta, uma combinação de temperos simples, mas incrivelmente deliciosa!

Panados de frango num prato

Se está farto de fazer sempre as mesmas refeições para o jantar, tem de experimentar estes deliciosos e suculentos bifes de frango panados! É uma receita simples, com temperos deliciosos, preparada com ingredientes que normalmente temos na despensa da cozinha!

Quem não gosta de uns simples panados de frango tenros e suculentos? Além disso é uma receita que pode adaptar mais ao seu gosto e fazer com outros tipos de carne, como bifes de vaca, porco ou peru! Costumo acompanhar esta receita com Arroz de cenoura, Arroz de ervilhas ou Arroz de tomate! Também pode colocar estes panados de frango dentro do pão e servir com uma simples salada de alface e tomate!

Deixo aqui algumas sugestões para um jantar simples e rápido para fazer durante a semana: Almôndegas na air fryer, Massa carbonara, Pescada de cebolada ou esta receita simples e rápida de Arroz de atum.

INGREDIENTES NECESSÁRIOS PARA FAZER PANADOS DE FRANGO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Bifes de frango - Bifes de frango tenros e suculentos panados com ovo e pão ralado.
  • Noz-moscada, pimenta e alho em pó - Ingredientes para temperar os bifes.
  • Sumo de limão - Adiciona um sabor fresco bastante agradável à receita.
  • Ovos - Ovo batido ajuda a colar o pão ralado ao bife de frango.
  • Pão ralado - Para panar os bifes de frango.
  • Sal - Destaca todos os outros sabores.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Panados de frango numa travessa

COMO FAZER PANADOS DE FRANGO

Passo 1: Tempere os bifes com sal, alho em pó, noz-moscada, pimenta e sumo de limão. Deixe marinar cerca de duas horas.
Panados de frango temperados com sal, limão, noz-moscada, pimenta e alho em pó num prato

Passo 2: Bata os ovos num prato ou numa tigela. Noutra tigela, adicione o pão ralado. Passe os bifes por ovo batido e pão ralado. Repita o mesmo processo para todos os bifes.
Ovos batido e pão ralado em duas tigelas Ovos batido e pão ralado com um bife de frango em duas tigelas

Passo 3: Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Quando o óleo estiver bem quente, coloque com cuidado os bifes na frigideira. Frite-os de ambos os lados até dourarem.

Passo 4: Coloque os panados de frango num prato com papel absorvente para remover o excesso de óleo.

Passo 5: Sirva os panados com arroz de cenoura, arroz de ervilhas ou arroz de tomate.

Panados de frango num prato

COMO GUARDAR

Se sobrar ou quiser guardar os bifes de frango panados para outra ocasião, deixe arrefecer e guarde no frigorífico num recipiente hermeticamente bem fechado (para evitar o crescimento de microorganismos). Pode guardar os panados de frango no frigorífico até 2 a 3 dias.

Panados de Frango

Panados de frango num prato

Esta receita de panados de frango é perfeita para quem procura uma opção rápida, prática e cheia de sabor para os dias mais agitados da semana! Os bifes são temperados com sal, limão, alho, noz-moscada e pimenta, uma combinação de temperos simples, mas incrivelmente deliciosa!

4,60 from 5 reviews


    Categoria:Frango, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:10m
    T. Total:2:10 h

    INGREDIENTS

    • 600 g de bifes de frango
    • 1 colher de chá de noz-moscada
    • Sumo de um limão
    • 1 colher de chá de pimenta
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 2 ovos
    • Pão ralado
    • 1 colher de chá de sal
    • Óleo vegetal para fritar

    INSTRUCTIONS

    1. Tempere os bifes com sal, alho em pó, noz-moscada, pimenta e sumo de limão. Deixe marinar cerca de duas horas.
    2. Bata os ovos num prato ou numa tigela. Noutra tigela, adicione o pão ralado. Passe os bifes por ovo batido e pão ralado. Repita o mesmo processo para todos os bifes.
    3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Quando o óleo estiver bem quente, coloque com cuidado os bifes na frigideira. Frite-os de ambos os lados até dourarem.
    4. Coloque os panados de frango num prato com papel absorvente para remover o excesso de óleo.
    5. Sirva os panados com arroz de cenoura, arroz de ervilhas ou arroz de tomate.
      Nota: Também pode fazer estes panados de frango na air fryer, o processo é exatamente o mesmo.
    Panados de Frango
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 251
    Total de Gordura 6 g(7%)
    Gordura Saturada 2 g(9%)
    Colesterol 156 mg(52%)
    Sódio 153 mg(7%)
    Total de H. Carbono 1.5 g(1%)
    Proteína 45 g
     

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