Quer preparar um almoço simples e saboroso? Sugerimos esta receita de escalopes panados, ideal para uma refeição caseira, uma festa ou um simplesmente piquenique em família! Experimente!!!
INGREDIENTES PARA ESCALOPES PANADOS
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Escalopes de porco
● Sal
● Alhos
● Ovo
● Pão ralado
● Noz-moscada
● Pimenta
● Sumo de limão
● Óleo vegetal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER ESCALOPES PANADOS
Tempere os escalopes com sal, pimenta, noz-moscada, sumo de limão e alhos laminados. Deixe marinar cerca de uma a duas horas.
Passe os escalopes por ovo batido e depois por pão ralado. Aqueça em lume médio-baixo o óleo numa frigideira. Quando estiver bem quente, adicione os panados e frite-os de ambos os lados até dourarem. Quando estiverem fritos, coloque-os num prato sobre papel absorvente.
Sirva os escalopes panados com arroz de cenoura e salada de alface.
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Escalopes panados
Quer preparar um almoço simples e saboroso? Sugerimos esta receita de escalopes panados, ideal para uma refeição caseira, uma festa ou um simplesmente piquenique em família! Experimente!!!
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- 4 escalopes de porco (cerca de 500 g)
- Sal (a gosto)
- 4 dentes de alho
- 1 ovo
- Pão ralado
- Noz-moscada (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Sumo de um limão
- Óleo vegetal para fritar
- Tempere os escalopes com sal, pimenta, noz-moscada, sumo de limão e alhos laminados. Deixe marinar cerca de uma a duas horas.
- Passe os escalopes por ovo batido e depois por pão ralado. Aqueça em lume médio-baixo o óleo numa frigideira. Quando estiver bem quente, adicione os panados e frite-os de ambos os lados até dourarem. Quando estiverem fritos, coloque-os num prato sobre papel absorvente.
- Sirva os escalopes panados com arroz de cenoura e salada de alface.
