Panados recheados

Uma forma diferente de preparar bifes de peru panados… Recheados com queijo e fiambre são uma receita fácil e ao mesmo tempo bastante saborosa, os seus filhos vão adorar…

Panado recheado num prato

Panados recheados

Panado recheado num prato

Uma forma diferente de preparar bifes de peru panados… Recheados com queijo e fiambre são uma receita fácil e ao mesmo tempo bastante saborosa, os seus filhos vão adorar…

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Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. Cozedura: 20m
Tempo Total: 60m
Ingredientes: alho, fiambre, limão, noz-moscada, peru, pimenta, queijo

Ingredients

  • 4 bifes de peru (cerca de 600 g)
  • 4 fatias de queijo (cerca de 80 g)
  • 4 fatias de fiambre (cerca de 70 g)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • 4 dentes de alho
  • Sumo de um limão
  • Pão ralado
  • 1 ovo
  • Sal (a gosto)
  • Óleo vegetal para fritar

Directions

  1. Tempere os bifes com um pouco de sal, pimenta, sumo de limão, noz-moscada e alho laminados. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
  2. Retire a marinada e coloque por cima de cada bife uma fatia de queijo e uma fatia de fiambre. Enrole os bifes e passe-os por ovo batido e por pão ralado.
  3. Prenda os panados com dois palitos e frite-os em óleo bem quente. Quando os panados estiverem fritos, coloque-os num prato com papel absorvente.
  4. Sirva com batatas salteadas, salada de alface e tomate.
Panados recheados
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 384
Total de Gordura 17 g(26%)
Gordura Saturada 7.5 g(38%)
Colesterol 185 mg(62%)
Sódio 512 mg(21%)
Total de H. Carbono 2 g(1%)
Proteína 53.5 g
 

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