Uma forma diferente de preparar bifes de peru panados… Recheados com queijo e fiambre são uma receita fácil e ao mesmo tempo bastante saborosa, os seus filhos vão adorar…
Para:: 4
T. preparação:10m
T. de Cozedura:20m
Tempo Total:60m
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Loading...Ingredients
- 4 bifes de peru (cerca de 600 g)
- 4 fatias de queijo (cerca de 80 g)
- 4 fatias de fiambre (cerca de 70 g)
- Noz-moscada (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- 4 dentes de alho
- Sumo de um limão
- Pão ralado
- 1 ovo
- Sal (a gosto)
- Óleo vegetal para fritar
Directions
- Tempere os bifes com um pouco de sal, pimenta, sumo de limão, noz-moscada e alho laminados. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Retire a marinada e coloque por cima de cada bife uma fatia de queijo e uma fatia de fiambre. Enrole os bifes e passe-os por ovo batido e por pão ralado.
- Prenda os panados com dois palitos
e frite-os em óleo bem quente. Quando os panados estiverem fritos, coloque-os num prato com papel absorvente. - Sirva com batatas salteadas, salada de alface e tomate.
Panados recheados
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 384
Total de Gordura 17 g(26%)
Gordura Saturada 7.5 g(38%)
Colesterol 185 mg(62%)
Sódio 512 mg(21%)
Total de H. Carbono 2 g(1%)
Proteína 53.5 g
