Bifes fritos com ovo estrelado

Quem não gosta de receitas fáceis e deliciosas? Esta receita de bifes fritos, temperados com deliciosas especiarias e servidos com ovo estrelado é sem dúvida uma excelente opção se quer preparar um jantar rápido num dia de semana. Bom apetite!!!

Bifes fritos com ovo estrelado numa travessa

Bifes fritos numa frigideira

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Bifes de vaca
Cebola
Alecrim
Margarina
Ovos
Pimenta
Noz-moscada
Azeite
Óleo vegetal
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BIFES FRITOS COM OVO ESTRELADO:

Coloque o azeite, a cebola cortada às rodelas, o ramo de alecrim e a margarina numa frigideira e refogue em lume brando cerca de 7 a 8 minutos. Adicione os bifes, tempere com um pouco de sal, pimenta e noz-moscada e frite-os de ambos os lados em lume médio.
Entretanto, frite os ovos em óleo vegetal.
Sirva os bifes com os ovos estrelados e batata frita.

Bifes fritos com ovo estrelado numa travessa

VÍDEO DA RECEITA:

Bifes fritos com ovo estrelado

Bifes fritos com ovo estrelado numa travessa

Quem não gosta de receitas fáceis e deliciosas? Esta receita de bifes fritos, temperados com deliciosas especiarias e servidos com ovo estrelado é sem dúvida uma excelente opção se quer preparar um jantar rápido num dia de semana. Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Carne, Fáceis & rápidas, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação: 5m
T. Cozedura: 20m
Tempo Total: 25m
Ingredientes: alecrim, azeite, bifes, cebola, noz-moscada, ovos, pimenta

Ingredients

  • 3 bifes de vaca (cerca de 350 g)
  • 1 cebola grande
  • 1 ramo de alecrim
  • 75 g de margarina
  • 3 ovos
  • Pimenta (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 50 ml de azeite
  • Óleo vegetal para fritar os ovos
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coloque o azeite, a cebola cortada às rodelas, o ramo de alecrim e a margarina numa frigideira e refogue em lume brando cerca de 7 a 8 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione os bifes, tempere com um pouco de sal, pimenta e noz-moscada e frite-os de ambos os lados em lume médio.
  2. Entretanto, frite os ovos em óleo vegetal.
  3. Sirva os bifes com os ovos estrelados e batata frita.
Bifes fritos com ovo estrelado
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 615
Total de Gordura 47.5 g(61%)
Gordura Saturada 9.5 g(48%)
Colesterol 268 mg(89%)
Sódio 427 mg(19%)
Total de H. Carbono 5.5 g(2%)
Proteína 41.5 g
 

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