Tem visitas inesperadas em sua casa e não sabe o que fazer para o almoço? Faça estes bifes fritos temperados com uma deliciosa marinada. São rápidos de fazer e simples de cozinhar! Os seus amigos vão adorar!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Bifes de vaca
● Pimenta
● Margarina
● Louro
● Alhos
● Noz-moscada
● Vinho branco
● Azeite
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BIFES FRITOS:
Passo 1: Tempere os bifes com vinho branco, sal, pimenta, noz-moscada, alhos laminados e louro cortado em pedaços. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Passo 2: Aqueça em lume brando uma frigideira com o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes com a marinada e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos.
Passo 3: Desligue o lume e sirva os bifes com puré de batata ou arroz branco.
VÍDEO DA RECEITA:
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Bifes fritos
Tem visitas inesperadas em sua casa e não sabe o que fazer para o almoço? Faça estes bifes fritos temperados com uma deliciosa marinada. São rápidos de fazer e simples de cozinhar! Os seus amigos vão adorar!
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- 2 bifes de vaca (cerca de 300 g)
- Pimenta (a gosto)
- 50 g de margarina
- 2 folhas de louro
- 3 dentes de alho
- Noz-moscada (a gosto)
- 100 ml de vinho branco
- 50 ml de azeite
- Sal (a gosto)
- Tempere os bifes com vinho branco, sal, pimenta, noz-moscada, alhos laminados e louro cortado em pedaços. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Aqueça em lume brando uma frigideira com o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes com a marinada e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos.
- Desligue o lume e sirva os bifes com puré de batata ou arroz branco.
