Bifes fritos

Tem visitas inesperadas em sua casa e não sabe o que fazer para o almoço? Faça estes bifes fritos temperados com uma deliciosa marinada. São rápidos de fazer e simples de cozinhar! Os seus amigos vão adorar!

Bifes fritos numa frigideira

Bifes fritos numa frigideira

INGREDIENTES PARA BIFES FRITOS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Bifes de vaca
Pimenta
Margarina
Louro
Alhos
Noz-moscada
Vinho branco
Azeite
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER BIFES FRITOS

Passo 1: Tempere os bifes com vinho branco, sal, pimenta, noz-moscada, alhos laminados e louro cortado em pedaços. Deixe marinar cerca de 30 minutos. Bifes numa prato temperados com vinho branco, sal, pimenta, noz-moscada, alhos laminados e louro cortado em pedaços

Passo 2: Aqueça em lume brando uma frigideira com o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes com a marinada e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos.

Passo 3: Desligue o lume e sirva os bifes com puré de batata ou arroz branco.

VÍDEO DA RECEITA:
YouTube video

Bifes fritos

Bifes fritos numa frigideira

Tem visitas inesperadas em sua casa e não sabe o que fazer para o almoço? Faça estes bifes fritos temperados com uma deliciosa marinada. São rápidos de fazer e simples de cozinhar! Os seus amigos vão adorar!

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    Categoria:Carne, Prato principal, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 2
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:50m

    Ingredients

    • 2 bifes de vaca (cerca de 300 g)
    • Pimenta (a gosto)
    • 50 g de margarina
    • 2 folhas de louro
    • 3 dentes de alho
    • Noz-moscada (a gosto)
    • 100 ml de vinho branco
    • 50 ml de azeite
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Tempere os bifes com vinho branco, sal, pimenta, noz-moscada, alhos laminados e louro cortado em pedaços. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
    2. Aqueça em lume brando uma frigideira com o azeite e a margarina. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes com a marinada e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos.
    3. Desligue o lume e sirva os bifes com puré de batata ou arroz branco.
    Bifes fritos
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 517
    Total de Gordura 35.5 g(55%)
    Gordura Saturada 7 g(36%)
    Colesterol 119 mg(40%)
    Sódio 273 mg(11%)
    Total de H. Carbono 2 g(1%)
    Proteína 41 g
     

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