Costeletas de porco com molho de mel e mostarda

COMO FAZER COSTELETAS DE PORCO COM MOLHO DE MEL E MOSTARDA

Passo 1: Tempere as costeletas com sal, alhos laminados, noz-moscada, pimenta e sal.

Passo 2: Aqueça o azeite numa frigideira. Quando estiver quente, adicione as costeletas e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo. Quando começarem a ficar ligeiramente douradas, retire-as para um prato e reserve.

Passo 3: Reduza para lume-brando, adicione as natas, o mel e a mostarda, mexa e deixe ferver cerca dois minutos. Coloque as costeletas de novo na frigideira, regue-as com o molho e desligue o lume.

Passo 4: Sirva as costelas com esparguete.

Costeletas de porco com molho de mel e mostarda

Se gosta de receitas com molhos cremosos, esta receita é perfeita para si! Faça estas deliciosas costeletas fritas regadas com um molho delicioso de mel e mostarda. Sirva com esparguete ou batata frita! Bom apetite!!!

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Categoria:Carne, Fáceis & rápidas, Prato principal, Receitas
Cozinha: Americana, Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 4
T. preparação:5m
T. Cozedura:20m
T. Total:25m
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Ingredients
• 4 costeletas de porco (cerca de 500 g)
• 3 dentes de alho
• Pimenta (a gosto)
• Noz-moscada (a gosto)
• 100 ml de azeite
• Sal (a gosto)
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de mostarda
• 150 ml de natas
Directions
1. Tempere as costeletas com sal, alhos laminados, noz-moscada, pimenta e sal.
2. Aqueça o azeite numa frigideira. Quando estiver quente, adicione as costeletas e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo. Quando começarem a ficar ligeiramente douradas, retire-as para um prato e reserve.
3. Reduza para lume-brando, adicione as natas, o mel e a mostarda, mexa e deixe ferver cerca dois minutos. Coloque as costeletas de novo na frigideira, regue-as com o molho e desligue o lume.
4. Sirva as costelas com esparguete.
Costeletas de porco com molho de mel e mostarda
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 762
Total de Gordura 67.5 g(104%)
Gordura Saturada 22.5 g(112%)
Colesterol 150 mg(50%)
Sódio 140 mg(6%)
Total de H. Carbono 11.5 g(4%)
Proteína 30 g