Se gosta de receitas com molhos cremosos, esta receita é perfeita para si! Faça estas deliciosas costeletas fritas regadas com um molho delicioso de mel e mostarda. Sirva com esparguete ou batata frita! Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Costeletas de porco
● Alhos
● Pimenta
● Noz-moscada
● Azeite
● Sal
● Mel
● Mostarda
● Natas
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER COSTELETAS DE PORCO COM MOLHO DE MEL E MOSTARDA:
Tempere as costeletas com sal, alhos laminados, noz-moscada, pimenta e sal.
Aqueça o azeite numa frigideira. Quando estiver quente, adicione as costeletas e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo. Quando começarem a ficar ligeiramente douradas, retire-as para um prato e reserve.
Reduza para lume-brando, adicione as natas, o mel e a mostarda, mexa e deixe ferver cerca dois minutos. Coloque as costeletas de novo na frigideira, regue-as com o molho e desligue o lume.
Sirva as costelas com esparguete.
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Costeletas de porco com molho de mel e mostarda
Se gosta de receitas com molhos cremosos, esta receita é perfeita para si! Faça estas deliciosas costeletas fritas regadas com um molho delicioso de mel e mostarda. Sirva com esparguete ou batata frita! Bom apetite!!!
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- 4 costeletas de porco (cerca de 500 g)
- 3 dentes de alho
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- 100 ml de azeite
- Sal (a gosto)
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- 150 ml de natas
- Tempere as costeletas com sal, alhos laminados, noz-moscada, pimenta e sal.
- Aqueça o azeite numa frigideira. Quando estiver quente, adicione as costeletas e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo. Quando começarem a ficar ligeiramente douradas, retire-as para um prato e reserve.
- Reduza para lume-brando, adicione as natas, o mel e a mostarda, mexa e deixe ferver cerca dois minutos. Coloque as costeletas de novo na frigideira, regue-as com o molho e desligue o lume.
- Sirva as costelas com esparguete.
