Costeletas de porco grelhadas com tomate

Costeletas de porco grelhadas com tomate numa travessa

Os grelhados são sempre refeições excelentes para partilhar com os amigos! Experimente esta receita de costeletas grelhadas com tomate para dar um toque especial ao seu almoço! Bom apetite!!!

Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação:5m
T. de Cozedura:10m
Tempo Total:45m
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Ingredients

  • 3 costeletas de porco (cerca de 400 g)
  • Pimenta (a gosto)
  • Sumo de um limão
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • Orégãos (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 2 tomates médios
  • 50 ml de azeite
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Tempere as costeletas com sal, pimenta, sumo de limão e noz-moscada. Deixe marinar cerca 30 minutos.
  2. Grelhe as costeletas de ambos os lados.
  3. Entretanto, numa frigideira coloque o azeite e o tomate cortado às rodelas. Tempere com pimentão doce, pimenta, orégãos e frite as rodelas de tomate de ambos os lados em lume médio-baixo cerca de 5 minutos.
  4. Sirva as costeletas com o tomate e regue com o molho.
Costeletas de porco grelhadas com tomate
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 579
Total de Gordura 49 g(76%)
Gordura Saturada 14.5 g(73%)
Colesterol 115 mg(38%)
Sódio 148 mg(6%)
Total de H. Carbono 3.5 g(1%)
Proteína 31 g
 

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