Costeletas com molho béchamel

COMO FAZER COSTELETAS COM MOLHO BÉCHAMEL

Passo 1: Tempere as costeletas com um pouco de sal, pimenta, noz-moscada e sumo de limão.

Passo 2: Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Quando estiver quente, adicione as costeletas sem a marinada e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem ligeiramente.

Passo 3: Entretanto numa taça, misture o béchamel, as natas e os orégãos.

Passo 4: Quando as costeletas estiverem fritas, deite a mistura do béchamel e cozinhe em lume brando mais 10 minutos.

Passo 5: Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita.

Costeletas com molho béchamel

Quer preparar uma refeição rápida, fácil e bastante saborosa? Experimente esta receita de costeletas com molho béchamel, tem excelente apresentação e é ideal para um jantar entre amigos…

4,60 from 5 reviews

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Categoria:Carne, Prato principal, Receitas
Cozinha: Americana, Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 3
T. preparação:5m
T. Cozedura:20m
T. Total:25m
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Ingredients
• 3 costeletas de porco (cerca de 400 g)
• 100 ml de natas
• Um fio de azeite
• Orégãos (a gosto)
• Pimenta (a gosto)
• Noz-moscada (a gosto)
• Sumo de meio limão
• Sal (a gosto)
• 100 ml de molho béchamel

Receita do molho béchamel
Directions
1. Tempere as costeletas com um pouco de sal, pimenta, noz-moscada e sumo de limão.
2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Quando estiver quente, adicione as costeletas sem a marinada e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem ligeiramente.
3. Entretanto numa taça, misture o béchamel, as natas e os orégãos.
4. Quando as costeletas estiverem fritas, deite a mistura do béchamel e cozinhe em lume brando mais 10 minutos.
5. Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita.
Costeletas com molho béchamel
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 577
Total de Gordura 47.5 g(73%)
Gordura Saturada 20 g(100%)
Colesterol 155 mg(52%)
Sódio 280 mg(12%)
Total de H. Carbono 4.5 g(1%)
Proteína 32 g