Costeletas com molho béchamel

Quer preparar uma refeição rápida, fácil e bastante saborosa? Experimente esta receita de costeletas com molho béchamel, tem excelente apresentação e é ideal para um jantar entre amigos…

Costeletas com molho béchamel numa frigideira

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Costeletas de porco
Natas
Azeite
Orégãos
Pimenta
Noz-moscada
Sumo de limão
Sal
Molho béchamel

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER COSTELETAS COM MOLHO BÉCHAMEL:

Tempere as costeletas com um pouco de sal, pimenta, noz-moscada e sumo de limão. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Quando estiver quente, adicione as costeletas sem a marinada e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem ligeiramente.
Entretanto numa taça, misture o béchamel, as natas e os orégãos. Quando as costeletas estiverem fritas, deite a mistura do béchamel e cozinhe em lume brando mais 10 minutos.
Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita.

Costeletas com molho béchamel

Costeletas com molho béchamel numa frigideira

Quer preparar uma refeição rápida, fácil e bastante saborosa? Experimente esta receita de costeletas com molho béchamel, tem excelente apresentação e é ideal para um jantar entre amigos…

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Por
    Categoria: Carne, Prato principal, Receitas
    Dificuldade:
    Para:: 3
    T. preparação: 5m
    T. Cozedura: 20m
    Tempo Total: 25m

    Ingredients

    • 3 costeletas de porco (cerca de 400 g)
    • 100 ml de natas
    • Um fio de azeite
    • Orégãos (a gosto)
    • Pimenta (a gosto)
    • Noz-moscada (a gosto)
    • Sumo de meio limão
    • Sal (a gosto)
    • 100 ml de molho béchamel
    • Receita do molho béchamel

    Directions

    1. Tempere as costeletas com um pouco de sal, pimenta, noz-moscada e sumo de limão.
    2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Quando estiver quente, adicione as costeletas sem a marinada e frite-as de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem ligeiramente.
    3. Entretanto numa taça, misture o béchamel, as natas e os orégãos.
    4. Quando as costeletas estiverem fritas, deite a mistura do béchamel e cozinhe em lume brando mais 10 minutos.
    5. Desligue o lume e sirva as costeletas com batata frita.
    Costeletas com molho béchamel
    Informação nutricional
    Para 3
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 577
    Total de Gordura 47.5 g(73%)
    Gordura Saturada 20 g(100%)
    Colesterol 155 mg(52%)
    Sódio 280 mg(12%)
    Total de H. Carbono 4.5 g(1%)
    Proteína 32 g
     

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