Esta receita de frango é uma delícia. O molho cremoso preparado com cerveja e natas é uma excelente combinação de sabores, ideal para servir com batatas fritas. Experimente, vai adorar!
![Frango com cerveja numa travessa](https://www.foodfromportugal.com/content/uploads/2013/05/frango-cerveja-03.jpg)
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA FRANGO COM CERVEJA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Frango
- Cebola
- Alhos
- Pimenta
- Noz-moscada
- Natas
- Azeite
- Cerveja
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO COM CERVEJA
Passo 1: Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente. Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, alhos picados e cerveja. Mexa, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando cerca de 50 minutos.
Passo 2: Quando o frango estiver cozido, deite as natas e misture bem. Deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos.
Passo 3: Desligue o lume e sirva com batatas fritas.
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Frango com cerveja
![Frango com cerveja numa travessa](https://www.foodfromportugal.com/content/uploads/2013/05/frango-cerveja-03-300x251.jpg)
Esta receita de frango é uma delícia. O molho cremoso preparado com cerveja e natas é uma excelente combinação de sabores, ideal para servir com batatas fritas. Experimente, vai adorar!
- 1.5 kg de frango cortado em pedaços
- 1 cebola média
- 4 dentes de alho
- Pimenta (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- 200 ml de natas
- 50 ml de azeite
- 350 ml de cerveja
- Sal (a gosto)
- Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, alhos picados e cerveja. Mexa, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando cerca de 50 minutos, mexendo de vez em quando.
- Quando o frango estiver cozido, deite as natas e misture bem. Deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos.
- Desligue o lume e sirva com batatas fritas.