Frango com cerveja

Esta receita de frango é uma delícia. O molho cremoso preparado com cerveja e natas é uma excelente combinação de sabores, ideal para servir com batatas fritas. Experimente, vai adorar!

Frango com cerveja numa travessa

Frango com cerveja numa travessa

INGREDIENTES PARA FRANGO COM CERVEJA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Frango
  • Cebola
  • Alhos
  • Pimenta
  • Noz-moscada
  • Natas
  • Azeite
  • Cerveja
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO COM CERVEJA

Passo 1: Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente. Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, alhos picados e cerveja. Mexa, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando cerca de 50 minutos.

Passo 2: Quando o frango estiver cozido, deite as natas e misture bem. Deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos.

Passo 3: Desligue o lume e sirva com batatas fritas.

Frango com cerveja numa travessa

Frango com cerveja

Frango com cerveja numa travessa

Esta receita de frango é uma delícia. O molho cremoso preparado com cerveja e natas é uma excelente combinação de sabores, ideal para servir com batatas fritas. Experimente, vai adorar!

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    Categoria:Carne, Frango, Prato principal, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:1:05 h
    T. Total:1:10 h

    Ingredients

    • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
    • 1 cebola média
    • 4 dentes de alho
    • Pimenta (a gosto)
    • Noz-moscada (a gosto)
    • 200 ml de natas
    • 50 ml de azeite
    • 350 ml de cerveja
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Num tacho, adicione o azeite e a cebola picada. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, alhos picados e cerveja. Mexa, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando cerca de 50 minutos, mexendo de vez em quando.
    2. Quando o frango estiver cozido, deite as natas e misture bem. Deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos.
    3. Desligue o lume e sirva com batatas fritas.
    Frango com cerveja
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 869
    Total de Gordura 39 g(60%)
    Gordura Saturada 14.5 g(73%)
    Colesterol 345 mg(115%)
    Sódio 297 mg(12%)
    Total de H. Carbono 8 g(3%)
    Proteína 110.5 g
     

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