Vai receber a sua família para jantar e quer preparar uma refeição simples no forno? Esta receita de frango no forno com vinho tinto é fácil de preparar, bastante saborosa e tem excelente apresentação! A sua família vai adorar, bom apetite!!!
Para:: 4
T. preparação:10m
T. de Cozedura:60m
Tempo Total:1:10 h
Ingredientes: alho, azeite, batatas, frango, pimenta, pimentão doce, tomilho, vinho tinto
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- 1.2 kg de frango cortado em pedaços
- 1 kg de batatas pequenas
- 100 ml de azeite
- 100 ml vinho tinto
- Tomilho (a gosto)
- 1 colher de chá de pimentão doce
- Pimenta (a gosto)
- 5 dentes de alho
- Sal (a gosto)
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Descasque as batatas e coloque-as numa assadeira juntamente com o frango. Tempere com sal, pimenta, alhos inteiros descascados, tomilho e pimentão doce. Regue com azeite e vinho tinto e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora.
- Desligue o forno e sirva o frango com salada de alface.
Frango no forno com vinho tinto
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 856
Total de Gordura 33 g(42%)
Gordura Saturada 6 g(30%)
Colesterol 231 mg(77%)
Sódio 245 mg(11%)
Total de H. Carbono 41.5 g(15%)
Proteína 91.5 g
