Frango no forno com limão, mel e alecrim

Simples e saborosa, esta receita de frango no forno aromatizada com limão, mel e alecrim é perfeita para servir em qualquer ocasião. Bom apetite!!!

Frango no forno com limão, mel e alecrim numa assadeira

Frango no forno com limão, mel e alecrim numa travessa

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Frango
Noz-moscada
Alhos
Alecrim
Raspa de limão
Mel
Sumo de limão
Limão
Azeite
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM LIMÃO, MEL E ALECRIM:

Passo 1: Numa tigela, misture com um garfo os alhos ralados, alecrim picado, raspa de limão, mel, noz-moscada e o sumo de limão.

Passo 2: Coloque no fundo de uma assadeira as rodelas de limão, alecrim e o azeite. Adicione o frango e tempere com sal. Deite o preparado anterior sobre o frango e deixe marinar cerca de uma hora.Frango numa assadeira

Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 4: Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.

Passo 5:Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas.

Frango no forno com limão, mel e alecrim numa travessa

DICAS PARA ESTA RECEITA

1. Se o frango começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.

2. Nós costumamos assar o frango a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e o frango ficar mais tenro.

3. Se sobrar guarde o frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar o frango, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.

Frango no forno com limão, mel e alecrim

Frango no forno com limão, mel e alecrim numa assadeira

Simples e saborosa, esta receita de frango no forno aromatizada com limão, mel e alecrim é perfeita para servir em qualquer ocasião. Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. Cozedura: 60m
Tempo Total: 2:10 h

Ingredients

  • 1.2 kg frango cortado em pedaços
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher de chá de alecrim picado
  • Alecrim (a gosto)
  • Raspa de um limão
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 100 ml de sumo de limão
  • 1 limão cortado em rodelas
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher de chá de sal

Directions

  1. Numa tigela, misture com um garfo os alhos ralados, alecrim picado, raspa de limão, mel, noz-moscada e o sumo de limão.
  2. Coloque no fundo de uma assadeira as rodelas de limão, alecrim e o azeite. Adicione o frango e tempere com sal. Deite o preparado anterior sobre o frango e deixe marinar cerca de uma hora.
  3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  4. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.
  5. Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas.
Frango no forno com limão, mel e alecrim
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 719
Total de Gordura 33 g(43%)
Gordura Saturada 6.5 g(32%)
Colesterol 231 mg(77%)
Sódio 777 mg(34%)
Total de H. Carbono 15 g(6%)
Proteína 87.5 g
 

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