Delicie-se com esta receita de coxas de frango no forno com tomate e orégãos. É uma receita simples de preparar, com poucos ingredientes mas muito saborosa! Sirva com batata frita e salada de alface. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Coxas de frango, tomate, orégãos, azeite
COMO PREPARAR COXAS DE FRANGO NO FORNO COM TOMATE E ORÉGÃOS:
Coloque numa assadeira as coxas de frango, a cebola cortada aos quartos, o tomate sem pele cortado em pedaços e o azeite. Temperar com um pouco de sal e orégãos e deixar marinar cerca de 30 minutos.
Leve ao forno até as coxas de frango começarem a dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho. Desligue o forno e sirva com batata frita e salada de alface.
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- 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
- 3 tomates médios maduros
- 100 ml de azeite
- Orégãos (a gosto)
- 1 cebola média
- Sal (a gosto)
Directions
- Coloque numa assadeira as coxas de frango, a cebola cortada aos quartos, o tomate sem pele cortado em pedaços e o azeite. Temperar com um pouco de sal e orégãos e deixar marinar cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve ao forno até as coxas de frango começarem a dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.
- Desligue o forno e sirva com batata frita e salada de alface.
