Quer preparar uma refeição simples e rápida? Esta deliciosa receita de pescada com limão é perfeita para um almoço de verão com a sua família!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA PESCADA COM LIMÃO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Postas de pescada - O ingrediente principal da receita. Tenras e suculentas postas de pescada aromatizadas com limão.
- Sumo de limão, raspa de limão e rodelas de limão - Adiciona uma sabor bastante agradável e fresco à receita.
- Azeite, cebola cortada às rodelas e alhos descascados - Para refogar e dar sabor.
- Açúcar mascavado escuro e canela em pó -Adiciona um sabor ligeiramente doce ao peixe.
- Tomilho, orégãos e sal - Para temperar o peixe.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER PESCADA COM LIMÃO
Passo 1: Tempere o peixe com um pouco de sal, açúcar mascavado escuro, canela, tomilho, raspa de limão, sumo de limão, rodelas de limão e orégãos.
Passo 2: Entretanto, coloque o azeite, a cebola cortada ás rodelas e os alhos descascados num tacho e refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente.
Passo 3: Adicione a pescada com a marinada e cozinhe em lume brando com o tacho tapado cerca de 20 minutos.
Passo 4: Desligue o lume e sirva o peixe com puré de batata e salada de alface e tomate.
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Pescada com limão
Quer preparar uma refeição simples e rápida? Esta deliciosa receita de pescada com limão é perfeita para um almoço de verão com a sua família!
- 3 postas de pescada (cerca de 800 g)
- Sumo de um limão
- Raspa de um limão
- Rodelas de um limão
- 3 dentes de alho
- 50 ml de azeite
- 1 cebola média
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado escuro
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Tomilho (a gosto)
- Orégãos (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Tempere o peixe com um pouco de sal, açúcar mascavado escuro, canela, tomilho, raspa de limão, sumo de limão, rodelas de limão e orégãos. Deixe marinar cerca de 10 minutos.
- Entretanto, coloque o azeite, a cebola cortada ás rodelas e os alhos descascados num tacho e refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.
- Adicione a pescada com a marinada e cozinhe em lume brando com o tacho tapado cerca de 20 minutos.
- Desligue o lume e sirva o peixe com puré de batata e salada de alface e tomate.