Bolo de laranja e canela

Bolo de laranja e canela numa travessa rectangular

Vai ter amigos em casa e quer preparar um bolo simples? Temos a solução perfeita para si, este bolo mistura o delicioso sabor da laranja com a canela, uma das especiarias mais apreciadas! Experimente, vai adorar a fusão destes dois sabores…

Fatias de bolo de laranja e canela num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Sumo de laranja, canela em pó, ovos, açúcar, farinha

COMO FAZER BOLO DE LARANJA E CANELA:

Bata cerca de 1 a 2 minutos o açúcar, a manteiga derretida e a raspa de laranja. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione o sumo de laranja, a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e bata até ficar uma massa cremosa e homogénea.Massa de bolo de laranja e canela numa taça de vidroMassa de bolo de laranja e canela numa taça de vidro Deite o preparado na forma de bolosMassa de bolo de laranja e canela numa forma de bolos rectangular e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos.Bolo de laranja e canela numa forma de bolos rectangular Desligue o forno e desenforme o bolo. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 30m
Tempo Total: 50m
Ingredientes: açúcar, canela, farinha, laranja, manteiga, ovos
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Ingredients

  • 100 ml de sumo de laranja
  • Raspa de uma laranja
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 100 g manteiga sem sal derretida
  • 150 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo
  • 3 ovos M
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (24 x 10 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média cerca de 1 a 2 minutos o açúcar, a manteiga derretida e a raspa de laranja. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione o sumo de laranja, a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e bata até ficar uma massa cremosa e homogénea.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Desligue o forno e desenforme o bolo. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Bolo de laranja e canela
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 187
Total de Gordura 8 g(10%)
Gordura Saturada 4.5 g(23%)
Colesterol 59 mg(20%)
Sódio 64 mg(3%)
Total de H. Carbono 26.5 g(10%)
Proteína 3 g
 

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