Vai ter amigos em casa e quer preparar um bolo simples? Temos a solução perfeita para si, este bolo mistura o delicioso sabor da laranja com a canela, uma das especiarias mais apreciadas! Experimente, vai adorar a fusão destes dois sabores…
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Sumo de laranja, canela em pó, ovos, açúcar, farinha
COMO FAZER BOLO DE LARANJA E CANELA:
Bata cerca de 1 a 2 minutos o açúcar, a manteiga derretida e a raspa de laranja. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione o sumo de laranja, a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e bata até ficar uma massa cremosa e homogénea.
Deite o preparado na forma de bolos
e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos.
Desligue o forno e desenforme o bolo. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 100 ml de sumo de laranja
- Raspa de uma laranja
- 1 colher de chá de canela em pó
- 100 g manteiga sem sal derretida
- 150 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 3 ovos M
- 1 colher de chá de fermento em pó
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (24 x 10 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média cerca de 1 a 2 minutos o açúcar, a manteiga derretida e a raspa de laranja. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione o sumo de laranja, a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e bata até ficar uma massa cremosa e homogénea.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Desligue o forno e desenforme o bolo. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
