Bolo de laranja simples

Temos muitas receitas de bolos para todos os gostos! Se está à procura de uma receita simples que sirva para qualquer ocasião, esta receita de bolo de laranja simples é perfeito para si! Este bolo é fofo e está repleto do sabor fresco e agradável da laranja a cada dentada.

Felizmente não precisa de esperar pela época das laranjas porque elas estão disponíveis todo o ano. É o bolo perfeito para todas as estações do ano e é super fácil de fazer. Pode servir ao pequeno-almoço ou ao lanche com a sua família. Os seus filhos vão adorar este delicioso bolo!

Se anda à procura de mais receitas com laranja, sugerimos este Bolo de claras com laranja, Torta de laranja ou esta receita de Bolo de banana e laranja.

Mais abaixo encontra as instruções detalhadas e a informação nutricional desta receita.

COMO FAZER BOLO DE LARANJA SIMPLES

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha (Segure e vá rodando a forma de maneira a que a farinha preencha completamente toda a superfície da forma).

Passo 2: Numa taça, bata com uma vara de arames o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.

Deite o leite, o sumo de laranja e a raspa de laranja e misture tudo muito bem.

Adicione a farinha e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogénea.

Passo 3: Com uma espátula de borracha, raspe as laterais e o fundo da taça.

Passo 4: Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos.

Se o bolo começar a ficar muito dourado, cubra com folha de alumínio.

Passo 5: Retire o bolo do forno e deixe arrefecer cerca de 25 a 30 minutos.

Passo 6: Retire o bolo da forma e coloque o bolo numa grelha antiaderente ou numa travessa retangular.

Passo 7: Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

DICAS PARA ESTA RECEITA

Algumas dicas para prevenir que o bolo abata:
Se retirar o bolo do forno antes de estar totalmente cozido no meio, o bolo pode desmanchar-se ao arrefecer. Use um palito para testar se o bolo está cozido, quando inserido no centro do bolo o palito deve sair limpo.

Não abra a porta do forno enquanto o bolo está a cozer, mudanças repentinas de temperatura também podem afetar a estrutura do bolo, levando a que o bolo abata.
Certifique-se de pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo no forno.

Use estas técnicas para saber quando o bolo está cozido:
Teste do palito: Insira um palito no centro do bolo. Se o palito sair limpo e sem restos de massa colada ao palito, o bolo está pronto. Se ainda existirem pequenos restos massa no palito, deixe o bolo no forno por mais alguns minutos.
Se notar que seus dedos deixam marcas ao pressionar, coloque o bolo de volta no forno por mais alguns minutos e verifique novamente.

Teste do dedo: pressione suavemente o centro do bolo com o dedo. Se voltar para trás e não deixar marcas, o bolo está pronto. Se notar que seu dedo deixa marcas ao pressionar, coloque o bolo de volta no forno por mais alguns minutos e verifique novamente.

QUESTÕES MAIS FREQUENTES (FAQs)

Posso fazer este bolo com sumo e raspa de limão em vez de sumo e raspa de laranja?
Sim, pode!

Quanto tempo devo deixar arrefecer o bolo antes de o tirar da forma?
Depende do tipo de bolo, tipo de forma e temperatura da cozinha.
Para a maioria dos bolos, deixe arrefecer cerca de 25 a 30 minutos para garantir que o saia inteiro da forma.
Após esse período de tempo inicial, pode também passar uma faca nas bordas do bolo para soltá-lo das laterais da forma.

Como evitar que o bolo se pegue à forma?
Unte uma forma com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha (Segure vá rodando a forma de maneira a que a farinha preencha completamente toda a superfície da forma).
Também pode usar papel vegetal. Unte a forma com manteiga e forre a forma com papel vegetal (corte o excesso do papel com uma tesoura).

Como conservar o bolo?
Deixe o bolo arrefecer completamente antes de o guardar. Embrulhe bem o bolo em película aderente ou folha de alumínio para evitar que o seque.
Coloque o bolo embrulhado em um recipiente ou saco plástico (também pode cortar o bolo em fatias e guardar individualmente).

Nunca guarde o bolo à temperatura ambiente por mais de 2 dias.

Bolo de laranja simples

Este delicioso bolo de laranja é simples, rápido, fofo e bastante agradável. Tem poucos ingredientes e leva apenas 30 minutos no forno!

4,33 from 6 reviews

PRINT RECIPE

Categoria:Bolos, Para o pequeno-almoço, Receitas, Sobremesas, Vídeos
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 12 fatias
T. preparação:15m
T. Cozedura:30m
T. Total:45m
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Ingredients
• 100 ml de sumo de laranja
• Raspa de uma laranja
• 125 g de açúcar
• 3 ovos M
• 50 g de manteiga derretida
• 200 g de farinha de trigo
• 100 ml de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
Directions
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha (Segure e vá rodando a forma de maneira a que a farinha preencha completamente toda a superfície da forma).
2. Numa taça, bata com uma vara de arames o açúcar, os ovos e a manteiga derretida. Deite o leite, o sumo de laranja e a raspa de laranja e misture tudo muito bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogénea.
3. Com uma espátula de borracha, raspe as laterais e o fundo da taça.
4. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido. Se o bolo começar a ficar muito dourado, cubra com folha de alumínio.
5. Retire o bolo do forno e deixe arrefecer cerca de 25 a 30 minutos.
6. Retire o bolo da forma e coloque o bolo numa grelha antiaderente ou numa travessa retangular.
7. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Bolo de laranja simples
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 154
Total de Gordura 5 g(6%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 42 mg(14%)
Sódio 60 mg(3%)
Total de H. Carbono 25 g(9%)
Proteína 3.5 g