Este delicioso bolo de laranja é simples, rápido, fofo e bastante agradável. Tem poucos ingredientes e leva apenas 30 minutos no forno!
Temos muitas receitas de bolos para todos os gostos! Se está à procura de uma receita simples que sirva para qualquer ocasião, esta receita de bolo de laranja simples é perfeito para si! Este bolo é fofo e está repleto do sabor fresco e agradável da laranja a cada dentada.
Felizmente não precisa de esperar pela época das laranjas porque elas estão disponíveis todo o ano. É o bolo perfeito para todas as estações do ano e é super fácil de fazer. Pode servir ao pequeno-almoço ou ao lanche com a sua família. Os seus filhos vão adorar este delicioso bolo!
Mais abaixo encontra as instruções detalhadas e a informação nutricional desta receita.
INGREDIENTES PARA BOLO DE LARANJA SIMPLES
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
Sumo de laranja e raspa de laranja - Laranjas frescas. É o ingrediente principal da receita e adiciona um sabor fresco bastante agradável ao bolo.
Açúcar - Para adocicar e dar sabor.
Ovos - O bolo fica mais macio e fofo e ajuda a crescer.
Manteiga derretida - Ajuda o bolo a ficar mais macio e saboroso.
Farinha de trigo - Dá consistência ao bolo e é a base da massa.
Leite - O bolo a ficar mais suave e fofo.
Fermento em pó - Ajuda o bolo a crescer.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DE LARANJA SIMPLES
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha (Segure e vá rodando a forma de maneira a que a farinha preencha completamente toda a superfície da forma).
Passo 2: Numa taça, bata com uma vara de arames o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
Deite o leite, o sumo de laranja e a raspa de laranja e misture tudo muito bem.
Adicione a farinha e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogénea.
Passo 3: Com uma espátula de borracha, raspe as laterais e o fundo da taça.
Passo 4: Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Se o bolo começar a ficar muito dourado, cubra com folha de alumínio.
Passo 5: Retire o bolo do forno e deixe arrefecer cerca de 25 a 30 minutos.
Passo 6: Retire o bolo da forma e coloque o bolo numa grelha antiaderente ou numa travessa retangular.
Passo 7: Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
DICAS PARA ESTA RECEITA
Algumas dicas para prevenir que o bolo abata:
Se retirar o bolo do forno antes de estar totalmente cozido no meio, o bolo pode desmanchar-se ao arrefecer. Use um palito para testar se o bolo está cozido, quando inserido no centro do bolo o palito deve sair limpo.
Não abra a porta do forno enquanto o bolo está a cozer, mudanças repentinas de temperatura também podem afetar a estrutura do bolo, levando a que o bolo abata.
Certifique-se de pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo no forno.
Use estas técnicas para saber quando o bolo está cozido: Teste do palito: Insira um palito no centro do bolo. Se o palito sair limpo e sem restos de massa colada ao palito, o bolo está pronto. Se ainda existirem pequenos restos massa no palito, deixe o bolo no forno por mais alguns minutos.
Se notar que seus dedos deixam marcas ao pressionar, coloque o bolo de volta no forno por mais alguns minutos e verifique novamente.
Teste do dedo: pressione suavemente o centro do bolo com o dedo. Se voltar para trás e não deixar marcas, o bolo está pronto. Se notar que seu dedo deixa marcas ao pressionar, coloque o bolo de volta no forno por mais alguns minutos e verifique novamente.
QUESTÕES MAIS FREQUENTES (FAQs)
Posso fazer este bolo com sumo e raspa de limão em vez de sumo e raspa de laranja?
Sim, pode!
Quanto tempo devo deixar arrefecer o bolo antes de o tirar da forma?
Depende do tipo de bolo, tipo de forma e temperatura da cozinha.
Para a maioria dos bolos, deixe arrefecer cerca de 25 a 30 minutos para garantir que o saia inteiro da forma.
Após esse período de tempo inicial, pode também passar uma faca nas bordas do bolo para soltá-lo das laterais da forma.
Como evitar que o bolo se pegue à forma?
Unte uma forma com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha (Segure vá rodando a forma de maneira a que a farinha preencha completamente toda a superfície da forma).
Também pode usar papel vegetal. Unte a forma com manteiga e forre a forma com papel vegetal (corte o excesso do papel com uma tesoura).
Como conservar o bolo?
Deixe o bolo arrefecer completamente antes de o guardar. Embrulhe bem o bolo em película aderente ou folha de alumínio para evitar que o seque.
Coloque o bolo embrulhado em um recipiente ou saco plástico (também pode cortar o bolo em fatias e guardar individualmente).
Nunca guarde o bolo à temperatura ambiente por mais de 2 dias.
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular com manteiga e polvilhe o interior da forma com um pouco de farinha (Segure e vá rodando a forma de maneira a que a farinha preencha completamente toda a superfície da forma).
Numa taça, bata com uma vara de arames o açúcar, os ovos e a manteiga derretida. Deite o leite, o sumo de laranja e a raspa de laranja e misture tudo muito bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogénea.
Com uma espátula de borracha, raspe as laterais e o fundo da taça.
Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido. Se o bolo começar a ficar muito dourado, cubra com folha de alumínio.
Retire o bolo do forno e deixe arrefecer cerca de 25 a 30 minutos.
Retire o bolo da forma e coloque o bolo numa grelha antiaderente ou numa travessa retangular.
Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
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