Quer preparar um bolo simples para o pequeno-almoço? Este delicioso bolo de manteiga e leite é muito simples de preparar, tem poucos ingredientes e excelente apresentação. Os seus filhos vão adorar!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Manteiga, leite, farinha, ovos, açúcar
COMO FAZER BOLO DE MANTEIGA E LEITE:
Bata o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Deite o leite e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa. Deite o preparado na forma e leve ao forno cerca de 35 minutos. Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
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- 100 g de manteiga à temperatura ambiente
- 150 g de açúcar
- 3 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- 100 ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (24 x 10 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina e forre com papel vegetal.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Deite o leite e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa.
- Deite o preparado na forma e leve ao forno cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno, desenforme, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
