Bolo de morango

Fatias de bolo de morango numa travessa

Quer preparar algo doce? Experimente este delicioso bolo de morango, é um bolo com poucos ingredientes e muito simples de preparar. Sirva ao lanche com sumo de frutas! Bom apetite!!!

Bolo de morango numa forma de bolos rectangular

Por
Categoria: Bolos, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 40m
Tempo Total: 60m
Ingredientes: açúcar, farinha, limão, morangos, ovos
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Ingredients

  • 400 g de morangos
  • 175 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar
  • 4 ovos
  • Raspa de um limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Lave os morangos e retire o pé. Corte em pequenos pedaços e reserve.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina e polvilhe com farinha.
  3. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura cremosa e homogénea. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa. Por último, adicione os pedaços de morango e envolva com uma espátula.
  4. Deite o preparado na forma de bolosMassa de bolo de morango numa forma de bolos rectangular e leve ao forno cerca de 40 a 45 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  5. Desligue o forno e desenforme o bolo. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de morango
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 132
Total de Gordura 1.5 g(2%)
Gordura Saturada 0.5 g(2%)
Colesterol 55 mg(18%)
Sódio 22 mg(1%)
Total de H. Carbono 26.5 g(10%)
Proteína 3.5 g
 

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