Gosta de receitas no forno e quer preparar algo simples e delicioso para o fim de semana? Experimente esta deliciosa receita de atum com massa e broa de milho no forno. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ATUM COM MASSA E BROA DE MILHO NO FORNO
- Atum de conserva, massa macarrão, broa de milho, azeite, natas, molho béchamel
COMO FAZER ATUM COM MASSA E BROA DE MILHO NO FORNO
Coza a massa num tacho com água temperada com sal.
Coloque o azeite, a cebola picada e o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione o atum desfiado e tempere com um pouco de pimenta. Mexa e cozinhe cerca de 4 a 5 minutos. Adicione a massa, as natas e o molho béchamel ao tacho do atum e misture tudo muito bem. Deixe cozinhar mais 2 a 3 minutos e desligue o lume.
Corte a broa de milho em pedaços e triture-a num processador. Coloque a mistura do atum e massa numa assadeira e polvilhe com a broa de milho triturada.
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Atum com massa e broa de milho no forno
Gosta de receitas no forno e quer preparar algo simples e delicioso para o fim de semana? Experimente esta deliciosa receita de atum com massa e broa de milho no forno. Bom apetite!!!
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- 350 g de atum de conserva
- 100 g de broa de milho
- 200 g de massa macarrão
- 50 ml de azeite
- 1 tomate médio maduro
- 1 cebola média
- Pimenta (a gosto)
- 200 ml de natas
- 200 ml de molho béchamel
- Sal (a gosto)
- Coza a massa num tacho com água temperada com sal. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
- Coloque o azeite, a cebola picada e o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione o atum desfiado e tempere com um pouco de pimenta. Mexa e cozinhe cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a massa, as natas e o molho béchamel ao tacho do atum e misture tudo muito bem. Deixe cozinhar mais 2 a 3 minutos e desligue o lume.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte a broa de milho em pedaços e triture-a num processador.
- Coloque a mistura do atum e massa numa assadeira e polvilhe com a broa de milho triturada. Leve ao forno até dourar, cerca de 35 a 40 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
Ingredients
Receita do molho béchamel
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