Canelones de atum

COMO FAZER CANELONES DE ATUM

Passo 1: Escorra o atum e desfie-o com um garfo; reserve.

Passo 2: Num tacho, adicione o azeite, a cebola picada, os alhos picados, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços e os orégãos. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito. Adicione o atum desfiado, mexa e cozinhe cerca de 4 a 5 minutos. Desligue o lume e deixe arrefecer um pouco.

Passo 3: Entretanto, numa tigela misture as natas e o béchamel.

Passo 4: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 5: Recheie a massa com a mistura do atum.

Passo 6: Coloque os canelones numa assadeira e cubra com a mistura do béchamel e das natas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 30 a 35 minutos.

Passo 7: Desligue o forno e sirva.

Canelones de atum

Vai convidar os seus amigos para um jantar e não sabe o que fazer? Prepare esta deliciosa receita de canelones de atum, é daquelas receitas que normalmente todos gostam...

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Categoria:Massa, Peixe, Prato principal, Receitas
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 4
T. preparação:20m
T. Cozedura:50m
T. Total:1:20 h
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Ingredients
• 450 g de atum de conserva
• Orégãos (a gosto)
• 2 tomates médios maduros
• 1 cebola média
• 200 g de massa para canelones
• 2 dentes de alho
• 50 ml de azeite
• 200 ml de natas
• 125 g de queijo ralado
• Sal (a gosto)
• 300 ml de molho béchamel

Receita do molho béchamel
Directions
1. Escorra o atum e desfie-o com um garfo; reserve.
2. Num tacho, adicione o azeite, a cebola picada, os alhos picados, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços e os orégãos. Cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione o atum, mexa e cozinhe cerca de 4 a 5 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o lume e deixe arrefecer um pouco.
3. Entretanto, numa tigela misture as natas e o béchamel.
4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
5. Recheie a massa com a mistura do atum com a ajuda de uma colher.
6. Coloque os canelones numa assadeira e cubra com a mistura do béchamel e das natas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 30 a 35 minutos.
7. Desligue o forno e sirva.
Canelones de atum
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 844
Total de Gordura 52.5 g(68%)
Gordura Saturada 23 g(115%)
Colesterol 174 mg(58%)
Sódio 381 mg(17%)
Total de H. Carbono 45.5 g(16%)
Proteína 48 g