Esta é uma forma diferente de preparar salsichas, junte massa e ovo, regue com béchamel e natas e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno, deixe dourar e sirva num almoço em família! Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA MASSA COM SALSICHA NO FORNO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Salsichas Frankfurt
- Massa macarrão
- Ovos
- Cebola
- Natas
- Azeite
- Pimenta
- Alhos
- Queijo ralado
- Alecrim
- Sal
- Molho béchamel
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER MASSA COM SALSICHA NO FORNO
Passo 1: Coza a massa num tacho com água temperada com uma cebola descascada e um pouco de sal. Coza os ovos noutro tacho. Quando a massa e os ovos estiverem cozidos, Escorra a massa e descasque os ovos; reserve.
Passo 2: Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada, os alhos picados e as salsichas cortadas ás rodelas num tacho, tempere com pimenta e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos. Adicione a massa, tempere com alecrim picado e misture bem.
Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 4: Numa taça, misture o béchamel e as natas.
Passo 5: Coloque a massa e as salsichas numa assadeira e decore com rodelas de ovo.
Passo 6: Desligue o forno e sirva.
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Massa com salsicha no forno
Esta é uma forma diferente de preparar salsichas, junte massa e ovo, regue com béchamel e natas e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno, deixe dourar e sirva num almoço em família! Bom apetite!!!
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- 300 g salsichas Frankfurt (12 unidades)
- 250 g de massa macarrão
- 2 ovos
- 2 cebolas médias
- 200 ml de natas
- 50 ml de azeite
- Pimenta (a gosto)
- 2 dentes de alho
- 125 g de queijo ralado
- Alecrim (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 200 ml molho béchamel
- Coza a massa num tacho com água temperada com uma cebola descascada e um pouco de sal. Coza os ovos noutro tacho. Quando a massa e os ovos estiverem cozidos, Escorra a massa e descasque os ovos; reserve.
- Entretanto, coloque o azeite, a cebola picada, os alhos picados e as salsichas cortadas ás rodelas num tacho, tempere com pimenta e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a massa, tempere com alecrim picado e misture bem.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Numa taça, misture o béchamel e as natas; reserve.
- Coloque a massa e as salsichas numa assadeira e decore com rodelas de ovo. Regue com a mistura do béchamel e das natas e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno até dourar, cerca de 35 a 40 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
Ingredients
Receita do molho béchamel
