Massa com carne picada no forno

Se gosta de receitas de massa no forno e quer preparar uma refeição simples para o almoço ou para o jantar esta receita de massa com carne picada no forno é sem dúvida uma excelente opção para si! Misture a carne picada, a massa e o molho béchamel, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno. Bom apetite!!!

Massa com carne picada no forno numa assadeira

Massa com carne picada no forno num prato

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Carne de vaca picada
Carne de porco picada
Massa cotovelos
Azeite
Cebola
Tomates
Alhos
Noz-moscada
Molho Inglês
Molho béchamel
Queijo mozzarella ralado
Queijo cheddar ralado
Pimenta
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Massa com carne picada no forno num prato

COMO FAZER MASSA COM CARNE PICADA NO FORNO:

Coza a massa num tacho com água temperada com sal. Quando a massa estiver cozida, desligue o lume, escorra a massa e reserve.
Adicione os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, os alhos picados e o azeite ao tacho cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito. Adicione a carne picada e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e molho inglês. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 15 a 20 minutos. Desligue o lume e escorra a carne. Adicione a massa ao tacho da carne e misture bem. Envolva o molho béchamel na carne e na massa e deite esta mistura numa assadeira. Polvilhe com queijo cheddar e queijo mozzarella ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 35 minutos.
Desligue o forno e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

Massa com carne picada no forno

Massa com carne picada no forno numa assadeira

Se gosta de receitas de massa no forno e quer preparar uma refeição simples para o almoço ou para o jantar esta receita de massa com carne picada no forno é sem dúvida uma excelente opção para si! Misture a carne picada, a massa e o molho béchamel, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno. Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Carne, Massa, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 15m
T. Cozedura: 1:05 h
Tempo Total: 1:20 h
Ingredientes: azeite, cebola, massa, molho béchamel, molho inglês, noz-moscada, pimenta, queijo, tomate

Ingredients

  • 200 g de carne de vaca picada
  • 200 g de carne de porco picada
  • 250 g de massa cotovelos
  • 50 ml de azeite
  • 1 cebola média
  • 2 tomates médios maduros
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • 300 ml de molho béchamel
  • 100 g de queijo mozzarella ralado
  • 100 g de queijo cheddar ralado
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1 colher de chá de sal
  • Receita de molho béchamel

Directions

  1. Coza a massa num tacho com água temperada com sal. Quando a massa estiver cozida, desligue o lume, escorra a massa e reserve.
  2. Adicione os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, os alhos picados e o azeite ao tacho cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione a carne picada e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e molho inglês. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o lume e escorra a carne.
  3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  4. Adicione a massa ao tacho da carne e misture bem. Envolva o molho béchamel na carne e na massa e deite esta mistura numa assadeira. Polvilhe com queijo cheddar e queijo mozzarella ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 35 minutos.
  5. Desligue o forno e sirva.
Massa com carne picada no forno
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 764
Total de Gordura 36 g(46%)
Gordura Saturada 12 g(60%)
Colesterol 117 mg(39%)
Sódio 628 mg(27%)
Total de H. Carbono 61 g(22%)
Proteína 48.5 g
 

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