Massa com carne picada no forno

Massa com carne picada no forno numa assadeira

Se gosta de receitas de massa no forno e quer preparar uma refeição simples para o almoço ou para o jantar esta receita de massa com carne picada no forno é sem dúvida uma excelente opção para si! Misture a carne picada, a massa e o molho béchamel, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno. Bom apetite!!!

Massa com carne picada no forno num prato

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Carne de vaca picada
Carne de porco picada
Massa cotovelos
Azeite
Cebola
Tomates
Alhos
Noz-moscada
Molho Inglês
Molho béchamel
Queijo mozzarella ralado
Queijo cheddar ralado
Pimenta
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER MASSA COM CARNE PICADA NO FORNO:

Coza a massa num tacho com água temperada com sal. Quando a massa estiver cozida, desligue o lume, escorra a massa e reserve.
Adicione os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, os alhos picados e o azeite ao tacho cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito. Adicione a carne picada e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e molho inglês. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 15 a 20 minutos. Desligue o lume e escorra a carne. Adicione a massa ao tacho da carne e misture bem. Envolva o molho béchamel na carne e na massa e deite esta mistura numa assadeira. Polvilhe com queijo cheddar e queijo mozzarella ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 35 minutos. Desligue o forno e sirva.

Massa com carne picada no forno

Massa com carne picada no forno numa assadeira

Se gosta de receitas de massa no forno e quer preparar uma refeição simples para o almoço ou para o jantar esta receita de massa com carne picada no forno é sem dúvida uma excelente opção para si! Misture a carne picada, a massa e o molho béchamel, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno. Bom apetite!!!

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Por
Categoria: Carne, Massa, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 15m
T. Cozedura: 1:05 h
Tempo Total: 1:20 h
Ingredientes: azeite, cebola, massa, molho béchamel, molho inglês, noz-moscada, pimenta, queijo, tomate

Ingredients

  • 200 g de carne de vaca picada
  • 200 g de carne de porco picada
  • 250 g de massa cotovelos
  • 50 ml de azeite
  • 1 cebola média
  • 2 tomates médios maduros
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • 300 ml de molho béchamel
  • 100 g de queijo mozzarella ralado
  • 100 g de queijo cheddar ralado
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1 colher de chá de sal
  • Receita de molho béchamel

Directions

  1. Coza a massa num tacho com água temperada com sal. Quando a massa estiver cozida, desligue o lume, escorra a massa e reserve.
  2. Adicione os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, os alhos picados e o azeite ao tacho cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando. Adicione a carne picada e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e molho inglês. Mexa e deixe cozinhar em lume brando cerca de 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o lume e escorra a carne.
  3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  4. Adicione a massa ao tacho da carne e misture bem. Envolva o molho béchamel na carne e na massa e deite esta mistura numa assadeira. Polvilhe com queijo cheddar e queijo mozzarella ralado e leve ao forno até dourar, cerca de 35 minutos.
  5. Desligue o forno e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

Massa com carne picada no forno
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 764
Total de Gordura 36 g(46%)
Gordura Saturada 12 g(60%)
Colesterol 117 mg(39%)
Sódio 628 mg(27%)
Total de H. Carbono 61 g(22%)
Proteína 48.5 g
 

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