Frango frito

Frango frito numa frigideira

Experimente esta receita deliciosa de frango frito! Muitas vezes com poucos ingredientes podemos preparar receitas bastante saborosas como é o caso desta receita. Frite o frango com azeite, junte o delicioso molho da marinada e polvilhe com coentros picados. Bom apetite!!!

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Frango, azeite, vinho branco, coentros

COMO PREPARAR FRANGO FRITO:

Coloque o frango numa taça e tempere com sal, pimenta, pimentão doce, alhos laminados e vinho branco. Misture com as mãos os temperos no frango e deixe marinar cerca de 30 minutos.
Aqueça em lume médio-baixo o azeite numa frigideira. Quando estiver quente, adicione os pedaços de frango e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem ligeiramente, cerca de 30 minutos (reserve a marinada). Deite a marinada por cima do frango e deixe cozinhar mais 20 minutos. Desligue o lume, polvilhe com coentros picados e sirva de imediato.

Frango frito numa frigideira

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VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação:5m
T. de Cozedura:55m
Tempo Total:1:30 h
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Ingredients

  • 1.2 kg frango cortado em pedaços
  • Pimenta (a gosto)
  • 1/2 colher de chá de pimentão doce
  • 5 dentes de alho
  • 150 ml de vinho branco
  • 100 ml de azeite
  • Coentros (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coloque o frango numa taça e tempere com sal, pimenta, pimentão doce, alhos laminados e vinho branco. Misture com as mãos os temperos no frango e deixe marinar cerca de 30 minutos.
  2. Aqueça em lume médio-baixo o azeite numa frigideira. Quando estiver quente, adicione os pedaços de frango e frite-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem ligeiramente, cerca de 30 minutos (reserve a marinada).
  3. Deite a marinada por cima do frango e deixe cozinhar mais 20 minutos. Desligue o lume, polvilhe com coentros picados e sirva de imediato.
Frango frito
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 693
Total de Gordura 33 g(42%)
Gordura Saturada 6 g(30%)
Colesterol 231 mg(77%)
Sódio 230 mg(10%)
Total de H. Carbono 2.5 g(1%)
Proteína 87.5 g
 

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