Esta receita de frango com batatas assadas no forno pode ser uma excelente opção se está a pensar convidar a sua família para um típico almoço de Domingo. É uma receita muito fácil de preparar, bastante saborosa e com excelente apresentação!
INGREDIENTES PARA FRANGO COM BATATAS ASSADAS
- Frango, batatas, azeite
COMO FAZER FRANGO COM BATATAS ASSADAS
Coloque o frango numa assadeira e tempere sal, pimenta, sumo de limão, noz-moscada, molho Inglês, 6 dentes de alho descascados, margarina cortada em pedaços e 100 ml de azeite.
Lave as batatas com casca e dê um pequeno golpe em cada uma delas. Coloque-as numa assadeira e tempere com sal, os restantes alhos picados e o restante azeite. Coloque as duas assadeiras no forno e asse cerca de 1 hora e 15 minutos. De vez em quando, regue o frango com o molho. Desligue o forno e sirva.
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Frango com batatas assadas
Esta receita de frango com batatas assadas no forno pode ser uma excelente opção se está a pensar convidar a sua família para um típico almoço de Domingo. É uma receita muito fácil de preparar, bastante saborosa e com excelente apresentação!
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- 1.2 kg de frango cortado em pedaços
- 150 ml azeite
- 100 g de margarina
- 8 dentes de alho
- Pimenta (a gosto)
- Sumo de um limão
- Noz-moscada (a gosto)
- 1 colher de sopa de molho Inglês
- 1.2 kg de batatas pequenas
- Sal (a gosto)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque o frango numa assadeira e tempere sal, pimenta, sumo de limão, noz-moscada, molho Inglês, 6 dentes de alho descascados, margarina cortada em pedaços e 100 ml de azeite.
- Lave as batatas com casca e dê um pequeno golpe em cada uma delas. Coloque-as numa assadeira e tempere com sal, os restantes alhos picados e o restante azeite. Coloque as duas assadeiras no forno (a assadeira das batatas na grelha superior e a do frango na grelha inferior) e asse cerca de 1 hora e 15 minutos. De vez em quando, regue o frango com o molho.
- Desligue o forno e sirva.
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