
Vai ter um almoço com amigos e quer preparar uma receita que todos gostem? Esta receita de frango no forno com laranja e limão é perfeita para a ocasião, experimente!
COMO PREPARAR FRANGO NO FORNO COM LARANJA E LIMÃO:
Coloque o frango numa assadeira e tempere com sal, açafrão, noz-moscada, alhos esmagados descascados, açúcar mascavado, sumo de meio limão, sumo de meia laranja e azeite. Deixe marinar cerca de uma hora.
Decore o frango com a restante laranja e limão cortados às rodelas e leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando regue o frango com o molho. Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas.
Ingredients
- 1.5 kg de frango cortado em pedaços
- Açafrão (a gosto)
- 1 limão
- 1 laranja
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
- Noz-moscada (a gosto)
- 75 ml de azeite
- 6 dentes de alho
- Sal (a gosto)
Directions
- Coloque o frango numa assadeira e tempere com sal, açafrão, noz-moscada, alhos esmagados descascados, açúcar mascavado, sumo de meio limão, sumo de meia laranja e azeite. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Decore o frango com a restante laranja e limão cortados às rodelas e leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando regue o frango com o molho.
- Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas.