Vai ter um almoço com amigos e quer preparar uma receita que todos gostem? Esta receita de frango no forno com laranja e limão é perfeita para a ocasião, experimente!
Para:: 4
T. preparação:10m
T. de Cozedura:60m
Tempo Total:2:10 h
Ingredientes: açúcar mascavado, alho, azeite, cebola, folha de louro, frango, laranja, limão, mel, orégãos
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- 1.5 kg de frango cortado em pedaços
- Açafrão (a gosto)
- 1 limão
- 1 laranja
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
- Noz-moscada (a gosto)
- 75 ml de azeite
- 6 dentes de alho
- Sal (a gosto)
Directions
- Coloque o frango numa assadeira e tempere com sal, açafrão, noz-moscada, alhos esmagados descascados, açúcar mascavado, sumo de meio limão, sumo de meia laranja e azeite. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Decore o frango com a restante laranja e limão cortados às rodelas
e leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando regue o frango com o molho. - Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas.
Frango no forno com laranja e limão
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 777
Total de Gordura 29 g(37%)
Gordura Saturada 5.5 g(29%)
Colesterol 289 mg(96%)
Sódio 276 mg(12%)
Total de H. Carbono 14.5 g(5%)
Proteína 110 g
