Frango no forno com laranja e limão

Frango no forno com laranja e limão numa assadeira

Vai ter um almoço com amigos e quer preparar uma receita que todos gostem? Esta receita de frango no forno com laranja e limão é perfeita para a ocasião, experimente!

Frango no forno com laranja e limão numa assadeira

Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação:10m
T. de Cozedura:60m
Tempo Total:2:10 h
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Ingredients

  • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
  • Açafrão (a gosto)
  • 1 limão
  • 1 laranja
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavado
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 75 ml de azeite
  • 6 dentes de alho
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coloque o frango numa assadeira e tempere com sal, açafrão, noz-moscada, alhos esmagados descascados, açúcar mascavado, sumo de meio limão, sumo de meia laranja e azeite. Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Decore o frango com a restante laranja e limão cortados às rodelasFrango numa assadeira temperado com sal, açafrão, noz-moscada, alhos esmagados descascados, açúcar mascavado, sumo de meio limão, sumo de meia laranja e azeite, decorado com rodelas de laranja e limão e leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando regue o frango com o molho.
  4. Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas.
Frango no forno com laranja e limão
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 777
Total de Gordura 29 g(37%)
Gordura Saturada 5.5 g(29%)
Colesterol 289 mg(96%)
Sódio 276 mg(12%)
Total de H. Carbono 14.5 g(5%)
Proteína 110 g
 

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