Quer preparar uma receita de frango simples no forno? Coloque o frango cortado em pedaços numa assadeira e regue com um delicioso e cremoso molho de limão e alho. Leve ao forno até dourar e sirva com batatas fritas ou puré de batata. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Frango, sumo de limão, alho, mostarda Dijon, azeite, alecrim
COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM MOLHO DE LIMÃO E ALHO:
Coloque os pedaços de frango numa assadeira.
Num processador de alimentos, triture cerca de 20 segundos o sumo de limão, azeite, sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, alhos descascados, alecrim e a mostarda Dijon.
Leve o frango ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho. Desligue o forno e sirva o frango com batata frita ou puré de batata.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 1.5 kg de frango cortado em pedaços
- 100 ml de sumo de limão
- 100 ml de azeite
- 1 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- 8 dentes de alho
- 1 ramo de alecrim cortado em 4
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de sal
Directions
- Coloque os pedaços de frango numa assadeira.
- Num processador de alimentos, triture cerca de 20 segundos o sumo de limão, azeite, sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, alhos descascados, alecrim e a mostarda Dijon.
- Regue o frango com a mistura anterior e deixe marinar cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve o frango ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.
- Desligue o forno e sirva.
