Frango no forno com molho de limão e alho

Frango no forno com molho e limão e alho numa assadeira

Quer preparar uma receita de frango simples no forno? Coloque o frango cortado em pedaços numa assadeira e regue com um delicioso e cremoso molho de limão e alho. Leve ao forno até dourar e sirva com batatas fritas ou puré de batata. Bom apetite!!!

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Frango, sumo de limão, alho, mostarda Dijon, azeite, alecrim

COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM MOLHO DE LIMÃO E ALHO:

Coloque os pedaços de frango numa assadeira.
Num processador de alimentos, triture cerca de 20 segundos o sumo de limão, azeite, sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, alhos descascados, alecrim e a mostarda Dijon. Molho de limão e alho num processador de alimentos Regue o frango com a mistura anterior e deixe marinar cerca de 1 hora.Frango regado com molho de limão e alho numa assadeira Leve o frango ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho. Desligue o forno e sirva o frango com batata frita ou puré de batata.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. de Cozedura: 60m
Tempo Total: 2:10 h
Ingredientes: alecrim, alho, azeite, frango, limão, mostarda, noz-moscada, pimenta, pimentão doce
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Ingredients

  • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
  • 100 ml de sumo de limão
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher de chá de pimenta
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • 1/2 colher de chá de pimentão doce
  • 8 dentes de alho
  • 1 ramo de alecrim cortado em 4
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1 colher de chá de sal

Directions

  1. Coloque os pedaços de frango numa assadeira.
  2. Num processador de alimentos, triture cerca de 20 segundos o sumo de limão, azeite, sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, alhos descascados, alecrim e a mostarda Dijon.
  3. Regue o frango com a mistura anterior e deixe marinar cerca de 1 hora.
  4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  5. Leve o frango ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.
  6. Desligue o forno e sirva.
Frango no forno com molho de limão e alho
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 792
Total de Gordura 35.5 g(46%)
Gordura Saturada 7 g(35%)
Colesterol 289 mg(96%)
Sódio 869 mg(38%)
Total de H. Carbono 3.5 g(1%)
Proteína 109.5 g
 

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