Gosta de receitas simples, saborosas e com poucos ingredientes? Faça estes deliciosos bifes de frango com limão no forno!
Muitas vezes não sabemos o que fazer para o jantar, principalmente nos dias agitados da semana. Se quer fazer um jantar simples e rápido esta receita de bifes de frango no forno aromatizados com limão é uma excelente opção.
A sua família vai adorar esta deliciosa receita. Sirva com arroz branco ou puré de batata!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Frango - Bifes de frango tenros e muito saborosos.
- Alhos - Alhos laminados. Adicionam sabor.
- Sumo de limão e rodelas de limão - Adicionam um sabor bastante agradável aos bifes e ao molho.
- Azeite - Adiciona sabor e alguma cremosidade ao molho.
- Noz-moscada, pimentão doce e sal - Para temperar.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BIFES DE FRANGO COM LIMÃO NO FORNO
Passo 1: Coloque os bifes de frango numa assadeira. Tempere com sumo de limão, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos laminados e rodelas de limão. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 3: Regue os bifes com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 40 minutos.
Passo 4: Desligue o forno e sirva os bifes com arroz branco ou puré de batata.
DICAS PARA BIFES DE FRANGO COM LIMÃO NO FORNO
1. Se os bifes começarem a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar os bifes a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e os bifes ficarem mais tenros.
3. Se sobrar guarde os bifes de frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Bifes de frango com limão no forno
Gosta de receitas simples, saborosas e com poucos ingredientes? Faça estes deliciosos bifes de frango com limão no forno!
4,50 from 2 reviews
- 400 g de bifes de frango
- 4 dentes de alho
- Sumo de um limão
- 50 ml de azeite
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de pimentão doce
- 1 colher de chá de sal
- Rodelas de limão
- Coloque os bifes de frango numa assadeira. Tempere com sumo de limão, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos laminados e rodelas de limão. Deixe Marinar cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Regue os bifes com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 40 minutos. De vez em quando regue os bifes com o molho para não secarem.
- Desligue o forno e sirva os bifes com arroz branco ou puré de batata.
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