Gosta de receitas simples, saborosas e com poucos ingredientes? Faça estes deliciosos bifes de frango com limão no forno!
Muitas vezes não sabemos o que fazer para o jantar, principalmente nos dias agitados da semana. Se quer fazer um jantar simples e rápido esta receita de bifes de frango no forno aromatizados com limão é uma excelente opção.
A sua família vai adorar esta deliciosa receita. Sirva com arroz branco ou puré de batata!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Frango - Bifes de frango tenros e muito saborosos.
- Alhos - Alhos laminados. Adicionam sabor.
- Sumo de limão e rodelas de limão - Adicionam um sabor bastante agradável aos bifes e ao molho.
- Azeite - Adiciona sabor e alguma cremosidade ao molho.
- Noz-moscada, pimentão doce e sal - Para temperar.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BIFES DE FRANGO COM LIMÃO NO FORNO
Passo 1: Coloque os bifes de frango numa assadeira. Tempere com sumo de limão, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos laminados e rodelas de limão. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 3: Regue os bifes com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 40 minutos.
Passo 4: Desligue o forno e sirva os bifes com arroz branco ou puré de batata.
DICAS PARA BIFES DE FRANGO COM LIMÃO NO FORNO
1. Se os bifes começarem a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar os bifes a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e os bifes ficarem mais tenros.
3. Se sobrar guarde os bifes de frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Bifes de frango com limão no forno
Gosta de receitas simples, saborosas e com poucos ingredientes? Faça estes deliciosos bifes de frango com limão no forno!
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- 400 g de bifes de frango
- 4 dentes de alho
- Sumo de um limão
- 50 ml de azeite
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de pimentão doce
- 1 colher de chá de sal
- Rodelas de limão
- Coloque os bifes de frango numa assadeira. Tempere com sumo de limão, sal, noz-moscada, pimentão doce, alhos laminados e rodelas de limão. Deixe Marinar cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Regue os bifes com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 40 minutos. De vez em quando regue os bifes com o molho para não secarem.
- Desligue o forno e sirva os bifes com arroz branco ou puré de batata.
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