Esta receita de frango no forno é ideal para um almoço com os seus amigos, eles vão adorar a deliciosa mistura de sabores que esta receita oferece! Sirva com puré de batata ou arroz branco.
Quem não gosta de uma receita de frango no forno? Esta deliciosa receita de frango é super simples de fazer, os seus amigos vão adorar!
Deixe marinar o frango cerca de uma hora num molho com deliciosas especiarias e leve ao forno! Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Frango - O ingrediente principal da receita. Frango cortado em pedaços.
- Massa de pimentão, azeite, mostarda Dijon alhos picados, pimenta, noz-moscada e louro - Ingredientes que dão sabor e são o molho da marinada do frango.
- Sal - Para temperar o frango.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM MOLHO DELICIOSO
Passo 1: Numa taça misture o azeite, os alhos picados, mostarda Dijon, massa de pimentão, pimenta, noz-moscada e louro cortado em pequenos pedaços.
Passo 2: Coloque o frango numa assadeira, tempere com sal e regue com o molho. Deixe marinar cerca de uma hora.
Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 4: Leve o frango ao forno até começar a dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos. De vez em quando, regue o frango com o molho.
Passo 5: Desligue o forno e sirva com puré de batata ou arroz branco.
DICAS PARA FRANGO NO FORNO COM MOLHO DELICIOSO
1. Se o frango começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar o frango a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e a carne ficar mais tenra.
3. Se sobrar guarde o frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar o frango, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Frango no forno com molho delicioso
Esta receita de frango no forno é ideal para um almoço com os seus amigos, eles vão adorar a deliciosa mistura de sabores que esta receita oferece! Sirva com puré de batata ou arroz branco.
3,63 from 8 reviews
- 1.2 kg de frango cortado em pedaços
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 200 ml de azeite
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- Pimenta (a gosto)
- 3 dentes de alho
- Noz-moscada (a gosto)
- 1 folha de louro
- Sal (a gosto)
- Numa taça misture o azeite, os alhos picados, mostarda Dijon, massa de pimentão, pimenta, noz-moscada e louro cortado em pequenos pedaços.
- Coloque o frango numa assadeira, tempere com sal e regue com o molho. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve o frango ao forno até começar a dourar, cerca de 1 hora e 15 minutos. De vez em quando, regue o frango com o molho.
- Desligue o forno e sirva com puré de batata ou arroz branco.
Ingredients
Directions
- Nota: Se tiver tempo, deixe marinar o frango por cerca de 4 a 6 horas, para apurar muito mais os sabores.
