Bolo de chocolate com caramelo e mel

Fatias de bolo de chocolate com caramelo e mel numa travessa

Vai convidar amigos para sua casa e quer preparar um lanche delicioso? Este bolo tem uma mistura perfeita de sabores, chocolate, caramelo e mel… De deixar água na boca…

Bolo de chocolate com caramelo e mel | Food From Portugal

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação:20m
T. de Cozedura:35m
Tempo Total:55m
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Ingredients

  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • 125 g de farinha de trigo
  • 125 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de caramelo líquido
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e os ovos até obter uma mistura cremosa. Adicione o chocolate em pó, o caramelo líquido, o mel e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
  3. Deite o preparado na forma de bolosBolo de chocolate com caramelo e mel | Food From Portugal e leve ao forno cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Desligue o forno e desenforme o bolo. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de chocolate com caramelo e mel
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 118
Total de Gordura 2 g(3%)
Gordura Saturada 1 g(4%)
Colesterol 55 mg(20%)
Sódio 23 mg(1%)
Total de H. Carbono 22.5 g(8%)
Proteína 3 g
 

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