Bolo mármore de chocolate e limão

Bolo mármore de chocolate e limão numa travessa rectangular

Tem visitas em casa e quer preparar um lanche saboroso? Faça um chá bem quente e este bolo mármore de chocolate e limão! É um bolo delicioso que todos vão gostar! Experimente!!

Bolo mármore de chocolate e limão numa travessa rectangular

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Chocolate em pó, sumo de limão, farinha, açúcar, ovos

COMO FAZER BOLO MÁRMORE DE CHOCOLATE E LIMÃO:

Para a massa de chocolate: Bata o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione o chocolate em pó, sal, óleo vegetal e bata até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea.Massa de limão numa taça de vidro Para a massa de limão: Bata o açúcar, ovos, raspa de limão e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Deite o sumo de limão e a essência de baunilha e bata cerca de 2 a 3 minutos. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea.Massa de chocolate numa taça de vidro Na forma de bolos, deite a massa alternadamente com uma colher, uma com chocolate, a outra com limão e assim sucessivamente até acabar a massa.Massa de bolo mármore de chocolate e limão numa forma de bolos rectangular Leve ao forno cerca de 40 minutos.
Retire o bolo do forno e desenforme para uma travessa rectangular. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

Bolo mármore de chocolate e limão numa travessa rectangularFatia de bolo mármore de chocolate e limão num prato

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VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 30m
T. de Cozedura: 40m
Tempo Total: 1:10 h
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Ingredients

    Para a massa de chocolate:

  • 75 g de chocolate em pó
  • 2 ovos L
  • 100 g de açúcar
  • 75 g de farinha de trigo
  • Uma pitada de sal
  • 50 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Para a massa de limão:

  • Sumo de um limão
  • Raspa de um limão
  • 2 ovos L
  • 100 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 50 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com manteiga ou margarina e polvilhe com chocolate em pó.
  2. Para a massa de chocolate:
    Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione o chocolate em pó, sal, óleo vegetal e bata até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea.
  3. Para a massa de limão:
    Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, ovos, raspa de limão e a manteiga até obter uma mistura cremosa. Deite o sumo de limão e a essência de baunilha e bata cerca de 2 a 3 minutos. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea.
  4. Na forma de bolos, deite a massa alternadamente com uma colher, uma com chocolate, a outra com limão e assim sucessivamente até acabar a massa. Leve ao forno cerca de 40 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  5. Retire o bolo do forno e desenforme para uma travessa rectangular. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Bolo mármore de chocolate e limão
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 262
Total de Gordura 11 g(14%)
Gordura Saturada 5.5 g(27%)
Colesterol 80 mg(27%)
Sódio 116 mg(5%)
Total de H. Carbono 37 g(13%)
Proteína 4.5 g
 

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