Bolo mármore

Bolo mármore num prato

Este bolo mármore é ideal para uma festa ou para partilhar com amigos ou família! É delicioso, tem excelente apresentação e todos vão gostar da mistura de sabores que o bolo oferece!! Sirva com chá ou café! Bom apetite!!!

Bolo mármore num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Chocolate em pó, farinha, açúcar, ovos

COMO PREPARAR BOLO MÁRMORE:

Bata o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione a raspa de limão, a essência de baunilha e misture mais um pouco. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa.
Divida a massa em duas partes. Numa das partes bata o chocolate em pó cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Na forma de bolos, deite a massa alternadamente com uma colher, uma com chocolate, a outra com o creme e assim sucessivamente até acabar a massa.massa de bolo mármore numa forma de bolos redonda com furo no meio Leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos.Bolo mármore numa forma de bolos redonda com furo no meio Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Bolo mármore num pratoFatia de bolo mármore num prato

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VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 14 fatias
T. preparação:25m
T. de Cozedura:30m
Tempo Total:55m
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Ingredients

  • 4 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo
  • 50 g de chocolate em pó
  • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
  • Raspa de um limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione a raspa de limão, a essência de baunilha e misture mais um pouco. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa.
  3. Divida a massa em duas partes. Numa das partes bata o chocolate em pó cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Na forma de bolos, deite a massa alternadamente com uma colher, uma com chocolate, a outra com o creme e assim sucessivamente até acabar a massa.
  4. Leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  5. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo mármore
Informação nutricional
Para 14 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 170
Total de Gordura 7.5 g(10%)
Gordura Saturada 4.5 g(22%)
Colesterol 62 mg(21%)
Sódio 60 mg(3%)
Total de H. Carbono 24 g(9%)
Proteína 4 g
 

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