Bolo de maçã e canela

Fatias de bolo de maçã e canela numa travessa

Este bolo tem dois ingredientes fantásticos, a maçã e a canela! Os dois sabores juntos fazem uma combinação muito agradável que vai querer experimentar… Atreva-se!!

Bolo de maçã e canela numa travessa

Por
Categoria: Bolos, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 30m
Tempo Total: 50m
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Ingredients

  • 2 maçãs
  • 125 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de caramelo líquido
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos rectangular (25 x 11 centímetros com 7 centímetros de altura) com margarina e polvilhe com farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione o caramelo líquido, a canela em pó e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.Massa de bolo numa taça de vidro Por último, envolva com uma espátula as maçãs descascadas cortadas em pequenos pedaços.Massa de bolo e pedaços de maçã numa taça de vidroMassa de bolo misturada com pedaços de maçã numa taça de vidro
  3. Deite o preparado na forma de bolosMassa de bolo de maçã e canela numa forma de bolos rectangular e leve ao forno cerca de 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.Bolo de maçã e canela numa forma de bolos rectangular
  4. Retire o bolo do forno e desenforme. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de maçã e canela
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 129
Total de Gordura 2 g(2%)
Gordura Saturada 0.5 g(3%)
Colesterol 55 mg(20%)
Sódio 22 mg(1%)
Total de H. Carbono 26 g(9%)
Proteína 3 g
 

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