Bolo com morangos e natas

Bolo com morangos e natas num prato

Quer preparar um bolo simples para uma ocasião especial? Experimente este delicioso bolo com morangos e natas. Tem excelente apresentação e é muito saboroso. Bom apetite!!!

Fatia de bolo com morangos e natas num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Morangos, natas, ovos, farinha, açúcar mascavado claro

COMO FAZER BOLO COM MORANGOS E NATAS:

Para o bolo: Bata o açúcar mascavado, os ovos e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea. Deite o leite, a essência de baunilha e bata cerca de 1 minuto. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.Creme de bolo numa taça de vidroCreme de bolo numa taça de vidro Deite o preparado na forma de bolosCreme de bolo numa forma de bolos redonda e leve ao forno cerca de 35 minutos.Bolo numa forma de bolos redonda Retire o bolo do forno, desenforme para um prato e deixe arrefecer completamente.
Para o recheio: Lave e retire o pé aos morangos. Corte os morangos em fatias e reserve. Numa taça, bata as natas juntamente com o açúcar em pó até ficarem firmes.Natas batidas numa taça de vidro Com uma faca bem afiada corte o bolo ao meio na horizontal. Coloque a metade de baixo do bolo num prato, barre com um pouco do creme e decore com alguns morangos. Cubra com a metade de cima do bolo e barre com o restante creme. Decore o bolo por cima com o resto dos morangos e sirva. Guarde o bolo no frigorífico.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 14 fatias
T. preparação: 30m
T. de Cozedura: 35m
Tempo Total: 1:05 h
Ingredientes: açúcar mascavado, essência de baunilha, farinha, leite, limão, morangos, natas para bater, ovos
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Ingredients

    Para o bolo:

  • 4 ovos M
  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 ml de leite
  • 150 g de açúcar mascavado claro
  • Raspa de um limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Para o recheio:

  • 300 g de morangos
  • 200 ml de natas para bater
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó para bater as natas

Directions

  1. Para o bolo:
    Pré-aqueça o forno a 150ºC. Unte uma forma de bolos redonda (20 x 7 centímetros) com margarina ou manteiga e forre com papel vegetal.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar mascavado, os ovos e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea. Deite o leite, a essência de baunilha e bata cerca de 1 minuto. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Retire o bolo do forno, desenforme para um prato e deixe arrefecer completamente.
  5. Para o recheio:
    Lave e retire o pé aos morangos. Corte os morangos em fatias e reserve.
  6. Numa taça, bata as natas juntamente com o açúcar em pó até ficarem firmes.
  7. Com uma faca bem afiada corte o bolo ao meio na horizontal. Coloque a metade de baixo do bolo num prato, barre com um pouco do creme e decore com alguns morangos. Cubra com a metade de cima do bolo e barre com o restante creme. Decore o bolo por cima com o resto dos morangos e sirva. Guarde o bolo no frigorífico.
Bolo com morangos e natas
Informação nutricional
Para 14 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 175
Total de Gordura 7 g(9%)
Gordura Saturada 4 g(19%)
Colesterol 67 mg(22%)
Sódio 30 mg(1%)
Total de H. Carbono 24.5 g(9%)
Proteína 4 g
 

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