Faça esta deliciosa receita de frango no forno regado com uma deliciosa mistura de mel, limão e azeite! É a receita perfeita para um almoço de Domingo em família! Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Frango
- Alhos
- Azeite
- Sumo de limão
- Mel
- Noz-moscada
- Pimentão doce
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM MOLHO DE MEL
Passo 1: Numa tigela, misture o azeite, sumo de limão, mel, alhos ralados, sal, pimentão doce e noz-moscada.
Passo 2: Coloque os pedaços de frango numa assadeira e regue com o molho. Deixe marinar cerca de 1 hora.
Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 4: Leve o frango ao forno até dourar, cerca de 55 minutos. De vez em quando, regue o frango com o molho.
Passo 5: Desligue o forno e sirva com batatas fritas.
DICAS PARA FRANGO NO FORNO COM MOLHO DE MEL
1. Se o frango começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar o frango a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e o frango ficar mais tenro.
3. Se sobrar guarde o frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar o frango, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Frango no forno com molho de mel
Faça esta deliciosa receita de frango no forno regado com uma deliciosa mistura de mel, limão e azeite! É a receita perfeita para um almoço de Domingo em família! Bom apetite!!!
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- 1.2 kg de frango cortado em pedaços
- 6 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- 100 ml de sumo de limão
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de pimentão doce
- Sal (a gosto)
- Numa tigela, misture o azeite, sumo de limão, mel, alhos ralados, sal, pimentão doce e noz-moscada.
- Coloque os pedaços de frango numa assadeira e regue com o molho. Deixe marinar cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve o frango ao forno até dourar, cerca de 55 minutos. De vez em quando, regue o frango com o molho.
- Desligue o forno e sirva com batatas fritas.
