Frango agridoce no forno

Quer preparar uma receita simples de frango para a sua família e amigos? Esta receita de frango agridoce no forno vai surpreender todos lá em casa! A doce mistura de sabores que o frango oferece vai deliciar a sua família e amigos, experimente!!

Frango agridoce no forno numa assadeira

Frango agridoce no forno numa travessa

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Frango - Frango cortado em pedaços.
  • Açúcar mascavado escuro e mel - Para adocicar e dar sabor ao frango.
  • Azeite - Para dar sabor e alguma cremosidade ao molho.
  • Canela em pó, orégãos, pimenta, folha de louro, noz-moscada, tomilho, sumo de limão, molho Inglês e sal - Para temperar o frango.
  • Cebola cortada aos quartos e alhos - Para dar sabor ao frango.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO AGRIDOCE NO FORNO

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 2: Coloque o frango numa assadeira juntamente com a cebola cortada aos quartos e os alhos descascados. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, orégãos, tomilho, mel, açúcar mascavado, louro, sumo de limão, canela e molho Inglês. Frango com cebola e alhos temperado com sal, pimenta, noz-moscada, orégãos, tomilho, mel, açúcar mascavado, louro, sumo de limão, canela e molho Inglês numa assadeira

Passo 3: Regue com o azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.

Passo 4: Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas e salada de alface.

Frango agridoce no forno numa assadeira

DICAS PARA FRANGO AGRIDOCE NO FORNO

1. Se o frango começar a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.

2. Nós costumamos assar o frango a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e a carne ficar mais tenra.

3. Se sobrar guarde o frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar o frango, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.

Frango agridoce no forno

Frango agridoce no forno numa assadeira

Quer preparar uma receita simples de frango para a sua família e amigos? Esta receita de frango agridoce no forno vai surpreender todos lá em casa! A doce mistura de sabores que o frango oferece vai deliciar a sua família e amigos, experimente!!

4,33 from 3 reviews


    Categoria:Carne, Frango, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 4
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:50m
    T. Total:55m

    Ingredients

    • 1.5 kg de frango cortado em pedaços
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado escuro
    • 75 ml de azeite
    • 1 colher de sopa de mel
    • 1/2 colher de chá de canela em pó
    • Orégãos (a gosto)
    • Pimenta (a gosto)
    • Louro (a gosto)
    • Noz-moscada (a gosto)
    • Tomilho (a gosto)
    • 1 cebola grande
    • Sumo de um limão
    • 4 dentes de alho
    • 1 colher de sopa de molho Inglês
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    2. Coloque o frango numa assadeira juntamente com a cebola cortada aos quartos e os alhos descascados. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, orégãos, tomilho, mel, açúcar mascavado, louro, sumo de limão, canela e molho Inglês.
    3. Regue com o azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.
    4. Desligue o forno e sirva o frango com batatas fritas e salada de alface.
    Frango agridoce no forno
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 780
    Total de Gordura 29.5 g(38%)
    Gordura Saturada 6 g(29%)
    Colesterol 289 mg(105%)
    Sódio 324 mg(14%)
    Total de H. Carbono 14.5 g(5%)
    Proteína 109.5 g
     

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