Bolo de chocolate e caramelo

Bolo de chocolate e caramelo num prato

Quer preparar um bolo simples, delicioso e com excelente apresentação? Este bolo de chocolate e caramelo é ideal para satisfazer o seu apetite!! Sirva este bolo num lanche entre amigos, eles vão adorar esta mistura de sabores…

Fatias de bolo de chocolate e caramelo num prato

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 14 fatias
T. preparação:20m
T. de Cozedura:35m
Tempo Total:55m
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Ingredients

  • 100 g de chocolate em pó
  • 100 g de margarina amolecida
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 colheres de sopa de caramelo líquido
  • 150 g de açúcar mascavado escuro
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (aproximadamente 24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha.
  2. Numa taça misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.Farinha com bicarbonato de sódio e fermento em pó numa taçaFarinha mistura com bicarbonato de sódio e fermento em pó numa taça
  3. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média a margarina, os ovos e o açúcar mascavadoMargarina, ovos e açúcar mascavado numa taça de vidro até obter uma mistura homogénea. Adicione o chocolate em pó, o caramelo líquidoMassa de bolos feita de margarina, ovos e açúcar mascavado com chocolate em pó e caramelo líquido numa taça de vidro e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a mistura da farinhaMassa de bolos feita de margarina, ovos, açúcar mascavado, chocolate em pó e caramelo líquido com farinha numa taça de vidro e bata até ficar uma mistura cremosa.Massa de bolo de chocolate e caramelo numa taça de vidro
  4. Deite a massa na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  5. Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de chocolate e caramelo
Informação nutricional
Para 14 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 172
Total de Gordura 7.5 g(10%)
Gordura Saturada 1.5 g(8%)
Colesterol 47 mg(17%)
Sódio 217 mg(9%)
Total de H. Carbono 23.5 g(8%)
Proteína 3 g
 

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