Se há sabores que ligam bem são o chocolate e a laranja! Imagine um bolo cremoso e delicioso com estes aromas… Tem de experimentar este saboroso bolo de chocolate e laranja!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Chocolate em pó, sumo de laranja, ovos, farinha, açúcar
COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE E LARANJA:
Bata o açúcar, os ovos e a raspa de laranja até obter uma mistura homogénea. Adicione o sumo de laranja, chocolate em pó, bicarbonato de sódio e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 125 g de chocolate em pó
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- 150 g de farinha de trigo
- 100 ml de sumo de laranja
- Raspa de uma laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de chocolate em pó.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a raspa de laranja até obter uma mistura homogénea. Adicione o sumo de laranja, chocolate em pó, bicarbonato de sódio e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de chocolate com laranja: 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
Numa palavra: delicioso.
Obrigado Conceição!