Entrecosto simples no forno

Entrecosto simples no forno numa travessa

Esta é a receita perfeita para preparar num almoço de Domingo com a família! É fácil de fazer e toda a gente gosta de entrecosto. Com poucos ingredientes esta é uma daquelas receitas que todos podem fazer e o resultado final é sempre excelente!

Entrecosto simples no forno | Food From PortugalEntrecosto simples no forno | Food From Portugal

COMO PREPARAR ENTRECOSTO SIMPLES NO FORNO:

Coloque o entrecosto numa assadeira e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, massa de pimentão, mostarda e alhos com casca esmagados. Deixe marinar cerca de 2 horas.
Regue o entrecosto com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos.
Desligue o forno e sirva esta deliciosa receita com batatas fritas.

Por
Categoria: Carne, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação:5m
T. de Cozedura:1:30 h
Tempo Total:3:35 h
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 1.5 kg entrecosto de porco
  • 2 colheres de sopa de massa de pimentão
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 100 ml azeite
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • 8 dentes de alho
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Corte o entrecosto em tiras. Coloque o entrecosto numa assadeira e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, massa de pimentão, mostarda e alhos com casca esmagados. Deixe marinar cerca de 2 horas.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Regue o entrecosto com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora e 30 minutos. De vez em quando, regue o entrecosto com o molho.
  4. Desligue o forno e sirva esta deliciosa receita com batatas fritas.
Entrecosto simples no forno
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 1254
Total de Gordura 91 g(117%)
Gordura Saturada 27 g(136%)
Colesterol 386 mg(129%)
Sódio 450 mg(20%)
Total de H. Carbono 4 g(1%)
Proteína 100.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*